土曜日は点心の日♪

新規生徒様募集についてのご案内です。

２月～４月までの東京レッスンと、3月の名古屋レッスンは、既存の生徒様でほぼ満席の為、新規生徒様の募集を見合わせることとなりました。

次回募集は未定でございますが、詳細が決まりましたらこのblogにてご案内させていただきますね。

４月大阪レッスンは空席がございますので、新規生徒様を募集させていただきたいと思います。

詳細については、2月11日21時にご案内をアップさせていただきますね。

単発レッスンなので、お好きなメニューをお好きなだけ受講していただけるお教室なのですが、嬉しいことに多くの生徒様が繰り返しレッスンにお越しくださります。

月10人ぐらいのほぼマンツーマンレッスンからスタートしたまいふぁんですが、多くの点心マニ好きさんに囲まれ、とても楽しく幸せな日々です⭐

点心トップシーズンもあと数ヶ月ですが、一緒に楽しく包みましょうね。

ちなみに、今現在でも、たとえ生徒様がお一人のご予約だったとしても、レッスンは開催しますよ～⚪人以上で開催、というのはないです！

(名古屋と大阪は場所を借りている関係で、お二人以上での開催です)

どうぞ宜しくお願い致します。

本日は旧正月ですね。

上海で買ってきた真っ赤な飾りを…と思いましたが、来年まで寝かしておくことにします笑っ。

ということで、旧正月にまったく関係のない一枚を…

今回の上海で購入した一番のお気に入り、36センチの火鍋！

取っ手の部分が漫画日本昔話のオープニングの龍そっくりと思ったのは私だけではないはず。

こちらはいつか、レッスンでご披露…するときがあるかな？

ガオー(龍はガオーっていうなかな？)

１月が終わってました(・・;)

今年もあっという間ですね…。

色々とお伝えしたいことがたまってますが、また、おいおい…笑っ。

先日の上海にて。

春節、2月5日ですね⭐

1月24日～29日まで不在となります。

お問い合わせは随時受付させていただいておりますが、返信は1月30日となります。

ご不便おかけしますが、どうぞ宜しくお願い致します。

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午前の野菜まんは？！

ご心配なく、野菜まんレッスン後、羽田に移動です笑っ。

※1月22日12時更新※

たくさんのお申し込みありがとうございました。

現時点でメールいただきました皆様へ返信完了しております。

届いていない…と言う方は、再度ご連絡いただけますでしょうか。

空席のあるクラスもございますので、申し込み忘れた方、レッスンおかわりしたい方笑っ、ご連絡くださいね。

新規生徒様募集につきましては、改めてご案内させていただきます。

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※1月21日更新※

本日21時～受付致します。

GWに日程を増やしました、5月6日のレッスンまでお申し込みいただけますので、ご検討くださいね。

３月は小籠包特訓！も追加しました☆

尚、4月22日以降のじゅにまい会夏と肉粽は混雑すると思いますので、できれば第二希望第三希望をお書きくださいませ。

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東京レッスン　3月と4月について、リクエストとご予約は以下の通りとなります。

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リクエスト期間　1月15日～18日まで

ご予約開始日　1月21日21時スタート

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4月より新規メニュー　肉粽（にくちまき）がスタートします！

笹の葉で巻いて、茹でるちまきです、中の具は、豚肉、卵、栗の予定です。

じゅにまい会は、3月までが小籠包とごま団子です。副菜は未定ですが、じゅにまいが作るのを見て、そして食べて学んでいただく満腹会です。

小籠包やごま団子を受講していない方も、参加OKですので、どうぞお気軽にご予約くださいね。

4月～6月は、蝦餃子です。特に、4月22日～GWまでは、じゅにまい父が掘った筍を使用する予定です♪

マ～ベラスな蝦餃？筍餃？をお楽しみくださいませ。

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そろそろ…冬メニューと夏メニューの入れ替えとなります。

一旦終了する講座と、再開する講座がございますので、ご注意くださいませ。

4月～新規スタート…肉粽

4月30日で終了…基本の水餃子、牛肉の水餃子、大根パイ、小籠包、蟹肉小籠包、エッグタルト

5月1日～再開…潮州粉果、ニラ餃子、ココナツ団子&タピオカココナツ、葱油餅、腸粉

5月31日で終了…肉まん、角煮バンズ、野菜まん、ローズバンズ、きのこまん、叉焼パン、桃まん

詳細はまいふぁんホームページの レッスンメニュー　にてご確認くださいね。

※じゅにまい会について※

通常の単発レッスンとは違い、じゅにまいのデモンストレーションのみのレッスンを開催することとなりました。

メニューは３ヶ月ごとに替わります。

第2弾の1月～3月は、小籠包とごま団子です。

簡単なおかずもつきます（レシピつき）。

詳細は、　こちら　をご覧くださいね。

小籠包とごま団子をまだ受けていない方もご参加可能ですが、レシピはお渡ししませんので、興味のある方は単発レッスンを先にor後で受講してくださいね。

※4月～６月は蝦餃です

詳細は、こちら　をご覧くださいませ。

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レッスンはリクエスト制です。

まいふぁんホームページの　レッスン日程　にて、開催日をご確認いただき、習いたい内容をメールにてリクエストしてください。

例)

3月20日午前　ゴマ団子希望です

夜レッスンでゴマ団子お願いします！

週末に蝦餃、小籠包希望です

など

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メニュー入れ換えました！

レッスン内容については、　レッスンメニュー　をご覧くださいね。


【復習レッスンご希望の皆様へ】
「小籠包をもう一度受けたい」「シュウマイ受けたの、もう２年前で忘れちゃった・・・」等、過去に習ったレッスンを
もう一度受けたいというお声をよくお聞きするようになりました。
そこで、３月より復習レッスンは１回４０００円とさせていただきます。
条件は、レシピ持参です。
レシピ持ってきました！という生徒様は、どのレッスンも４０００円とさせていただきます。
尚、レシピを持ってくるのを忘れた。。という方は、申し訳ございませんが全額お支払いお願いいたします。



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リクエスト方法

【既存の生徒様】

リクエスト期間：1月15日～1月18日まで

yoyaku@maifan.jp　までリクエストお願いします。

件名　3月4月リクエスト

お名前と、リクエストしたいレッスン内容をお書きくだされば、内容に決まりはございません。

早いもの順ではなく、リクエストが多い内容で決めさせていただきますね。

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予約開始：1月21日(月)21時スタート　※フライングにご注意ください

yoyaku@maifan.jp まで下記ご記入の上メールにてお申し込みくださいませ。

件名　3月4月レッスン予約

本文　お名前

　　　ご住所

　　　携帯番号

　　　ご希望のレッスン（複数個可能）

複数ご希望の方は、じゅにまいがわかりやすいように書いてもらえると助かります。。

いつも悩むのは、

第一希望　○月○日　焼き餃子

第二希望　○月○日　肉まん

第三希望　○月○日　小籠包

↑とご希望の方！

第一希望の焼き餃子が予約できたら、他のは予約しなくていいのかな？それとも予約できたら全部？など、確認メールをお送りしないといけなくなります。

上記三つの中で、ひとつ予約したいですとか、可能なら全部希望！など、書いていただけますと助かります。

※お名前ご住所などの項目が1つでも抜けている方は、ご予約が後回しになりますのでご注意くださいね
※フライングにご注意くださいませ　携帯や電波時計は30秒ほど早いです
NHKや時報が確実です
※東名阪のレッスンで１度でもご参加頂いたことがある方、まだ参加はしていないけどレッスン予約を持っている方が対象です

※お問い合わせフォームや、yoyaku@以外のメールアドレスに送信されますと後回しになりますのでご注意くださいませ


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【はじめて参加ご希望の方】

レッスンにて空席があるクラスのご予約を承ります。

(キャンセル待ちは承ることができません、ごめんなさい。。)

詳細は決まりましたら改めてブログにてご案内させていただきます。

皆様からのリクエスト・ご予約を心よりお待ちしておりますね。