土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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台湾のあぶらとり紙

かわいいのがたくさん売ってまして♪

小さいシールがついてて、軽く押してから蓋をあけると、

1枚出てくる、なんて便利!!

台湾茶が練り込んである?のかなぁ、いい香りがします。

使ってみましたが、びったびた笑っ。じゅにまい脂ぎっしゅ!とてもじゃないけど掲載はできませぬ。。

洗面所に置いてありますので、使ってみてくださいね。

午後の準備☆

好きなテイストではないのですが、なんとな…く見ててかわいいかも、と思ってしまったので写真を撮ってしまいました。

白と黒の中に、ちょびっとピンク。

じゅにまいは木目調が好き。

でも、このゾーンはモノトーンなんだな~笑っ。

バルミューダですか?レッスンでは使いませんよ。

なんであるか?もちろん!自慢するためですよ!!笑っ。なんて。。

あと、じゅにまいのランチ用。。

焼いたの食べてみたい~という方、パン持参してくださいね、焼きますよー。

安い普通のパンのほうが違いがわかるかも。

さ、お肉買いに行ってきます!

上級コース日程について

5月からの上級コースですが、下記日程を考えております。

基本、固定クラスにしたいので、月曜クラス、火曜クラス、水曜クラス、金曜クラス、土曜クラスでお申し込みくださいませ。

そして、土曜日があふれてしまいましたので、日曜日クラスも作りました☆

各クラスで空席がある場合は振替可能とさせていただきます。

レッスンは1日コースで、午前が10時30分-13時00分、午後が14時00分-16時30分です。

10時30分から16時30分までのレッスンで、途中一時間程の休憩がある一日コース、と思ってください。

試食なしですべてお持ち帰りですので、お昼ご飯を持参してください。

外で食べていただいてももちろん大丈夫です。

8月に3日間連続のクラスがございますが、名古屋・大阪の生徒様及び東京の生徒様で遠方より参加してくれている生徒様が優先となります。

8月クラスのみ、作った点心はすべて最終日まで冷凍庫でお預かりし、後日冷凍便でお送りさせていただきます。送料はレッスン料に含まれます。

その他のクラスは、肉まん小籠包のレッスン時のみ冷凍便でのお送りとさせていただきます。送料はレッスン料に含まれます。

日程

月曜クラス  5/22①② 6/12③④ 7/24⑤⑥ ※満席

火曜クラス  5/9①② 6/13③④ 7/11⑤⑥ ※あと1名様

水曜クラス  5/10①② 6/14③④ 7/12⑤⑥ ※あと1名様

金曜クラス  5/12①② 6/16③④ 7/14⑤⑥ ※満席

土曜クラス  5/13①② 6/10③④ 7/15⑤⑥ ※満席

日曜クラス  5/14①②6/11③④7/16⑤⑥ ※満席

3日コース  8/11③④ 8/12①② 8/13⑤⑥(このクラスのみ、肉まんからスタートです) ※あと1名様

①しゅうまい②水餃子③肉まん④小籠包⑤蝦餃⑥テスト

テスト終了後、合格者には上級コース修了証をお渡しいたします。

上級コースでは、5分以上遅刻された方は当日キャンセルとさせていただき、後日振替でレッスンを受講していただきます。その際、レッスン料7000円を追加でお支払いただきますので、遅刻なさらないようにお越しくださいませ。

尚、早退もご遠慮いただきます。16時30分までは必ず受講いただきます。

レッスン後の居残り、復習、質問は大歓迎でございます!

とりあえず取っとこ♪という方よりも、お金も時間もかけるんだからその分がっつり元取ったる!という想いの方、ウェルカム\(^o^)/。

点心基本の7つが修了されている方であれば、どなた様も受講いただけます。

希望の方が多ければ、追加クラスを作るか、8月スタートのクラスを作るなど、考えます。

お申し込み方法

予約開始 3月13日21時より

yoyaku@maifan.jp のメールアドレスまで、メールにてお申し込みくださいませ。

件名 「上級コース申込」

内容 お名前

   基本の7つ修了証の番号(まだない方は空欄で)

   希望クラス(可能でしたら、第一、第二希望)

じゅにまいより受講クラス決定の返信メールをお送り致します。

メール到着後、3月31日までに受講料42000円をお振込いただきます。

詳細は返信メールにて記載させていただきます。

お振込確認ができましたら、ご予約完了メールをお送りします。

上級コースについてご質問などございましたら、お気軽にお問い合わせくださいね。

チロルチョコ 台湾甜品☆

スーパーで売ってたチロルチョコ☆

パイナップルケーキは、オンライソーって発音するんですね、フォンリンスゥだと思っていました笑っ。

パッケージがとってもかわいくて♪

パイナップルケーキのほうは、パイナップル味、そのもの。

少しがりっとした食感ありです。

タピオカミルクティーは、もろタピオカミルクティーでございます。

タピオカじゃないけど、むっちりしたグミみたいなのが入っていて再現加減が半端ない!

タピオカミルクティー、すごい…\(^o^)/。

皆さんの感想も聞かせてくださいね。

パイナポーな雑貨

点心柄とか、点心グッズにはめったに出会えませんが、パイナップル柄には出会う確率多し!特に台湾♪

ということで、2月に台湾香港で出会ってしまったパイナポーのご紹介です。

台北のクリスピー・クリーム・ドーナツにて。

右のはスタバのチーズケーキ。

どちらもかわいいし、美味しかったです!

台北でのJJごっこ。

JJごっこって知らない??うそー!笑っ。

昔…そう、今から…20年いやもっと前に。

JJのモデルさんが、ハワイなどの旅先で買ったものをベッドの上に並べて写真撮る、というのなのですが…。

あれ?(^_^;) じゅにまいも良くやるよーJJごっこ。

香港で買った…パイナポーなブックスタンド!

もう少ししたら披露しますね。

こちらも同じショップで購入!

絶対違うと思うけど、じゅにまいにはパイナポー柄に見える!!

どうしたいんだ私?!?

プロフィール

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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