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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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今年最後の大阪レッスン!

火曜日から日曜日まで、今年最後の大阪レッスンでした!

新しいアシスタントさんと、超びみょうくじと共に皆様のお越しを楽しみにお待ちしておりました、いかがでしたでしょうか?

今年もたくさんの生徒様にお越しいただきました。

いつも本当にありがとうございます!

来年は1月レッスンからスタートしますね、今から楽しみにしております☆

少しですが、レッスン風景です。

ローズバンズ。

もう少し濃い色にしたら良かったかな、少し薄めでしたね、でもキレイ♪

生徒様よりいただきました。

ミルフィーユさんの黒豆のケーキ、岡山の大手まんぢう、和歌山のうすかわ饅頭♪

ある日のお昼ご飯。

コンビニのざるそば340円。

お教室斜め前のお豆腐やさんの天ぷら盛り合わせ324円笑っ。

天ぷら盛り合わせのほうが安いという奇跡✨に、なぜか盛り合わせなのに茄子の天ぷらをおまけしてくれたという、大阪サービス付き笑っ。

好きやわこういうの…(*´ー`*)。

ローズバンズ、餡なしバージョン。

ちょっと飾ってみました。

きんつば!

久しぶりに食べました。

餡が絶妙すぎ!!Wさんありがとー!

良く私を理解してくれている生徒様…笑っ。

いただきました!

でもね、桃まんが出ないの。。。

そうなのね、でも嬉しいありがと!

と言っていたら…

翌日には揃うという…笑っ。

良く私を理解してくれている笑っアシスタントさんが、途中の駅のガチャガチャで発見、そして桃出るという。

まいふぁん、すごい!

アップルパイ焼いてくれた~!

中のリンゴ煮たのが、甘酸っぱくてほんのりシナモン、好みの味で美味しかったです♪

ありがとね!!

商店街、はしっこまで歩いてきました!

3ヶ月経つと、少しお店が変わっていたり、変化があります。

こちら、井村やさんのガチャガチャ。

肉まんとあんまんが欲しかったけど、100円玉が1枚もないし両替機もなかったので、帰りでいっか…と通りすぎたら、

出た肉まん!

2000円使ってコンプリート♪2000円使っちゃったっっ。

ちなみにこの日の晩御飯は、伊吹いりこ出汁のおうどん500円笑っ。

楽しいっ!

おうどんもおいしかったなぁ…(*^^*)。

アシスタントさんとのまかない(午後と夜のレッスンの合間のおやつ)。

最終日でしたので、残ってたミンチ肉、生姜、薬味ネギ、卵、使いきってのチャーハンです。

まかない番長、インストラクターのまなみちゃんが作ってくれました!

おやつはアシスタントさんからの大仏プリンと、生徒様Oさん手作りのマカロン♪

このマカロンがおいしいのよ、、いつもありがとうございます!

NさんとAさんからのお土産、いただきました。

生徒様とアシスタントさんに支えられてのじゅにまいです。

いつも本当にありがとうございます!

大阪の皆様、良いお年を~\(^o^)/

名物!もちっと肉まん

桃まんだけないのよぉ~

※18時30分更新※

日本橋駅のガチャガチャで、桃出た~!とご連絡いただきました。

ありがとぉ\(^o^)/

そろった♪

7月大阪 レッスン模様

自主トレから始まった大阪レッスン、実質のレッスンは4日間でした。

2日目の自主トレ浮き粉系です。

ゴマが取れないように~

落ちたゴマはこれだけ、大変よくできました!

午後は小麦粉系。

餡を具にして、包む練習です!

復習に役立つレッスンになったかな~お疲れさまでした。

生徒様から頂いたお菓子、錦玉☆

きんじろうのスイートポテトと、岡山の大手まんぢう☆

本物のフグ粉末入り ふくあられ、治一郎のバウムクーヘン、生駒のおかきと幻のラムネ☆

アイヤ~とうとう生徒様から生肉のほどこしが笑っ。なんとも高級な、牛肉のステーキ肉…\(^o^)/

とろけますた(*´ー`*)

…って、結局レッスン写真は自主トレのしかなかった!!!

7月大阪レッスンありがとうございました

大雨の7月大阪レッスン、皆様大変お疲れさまでした…。

大阪レッスンでは過去一番の悪天候(スーパー雨女なので毎回天気は悪い中でもそれでもひどすぎた)で、なんでしょうこの、罪悪感…。

足元悪い中、頑張ってきてくれた生徒様、ありがとうございました。

交通機関が止まってしまい、どうしても来れなかった生徒様、10月楽しみにお待ちしておりますね。

今回初めて参加予定で来れなかった遠方の方が数名いらっしゃいます。

10月レッスンで振替or代替できればと思いますので、改めてメールさせていただきますね。

次回10月はお天気になりますように。

皆様の地震や大雨による被害が少ないことを祈ります。

本日のレッスンについて

本日のレッスンについてですが、通常通り開催します。

大雨の影響等で交通機関が乱れておりますので、お越しになれない方はご連絡くださいね。

どうぞご無理なさらないように、お気を付けてお越しくださいませ。

プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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