土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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【大阪】弄堂 生煎饅頭(ロンタン センチェンマントウ)

はい、焼き小籠包ですね!

火曜日の生徒様が買ってきてくれて、三人で一緒に食べました。

もちろん、ひとり一パックよ~♪

んー、おいしい!

3人で真横にスープ飛ばしながらいただきましたよ笑っ。

東京の焼き小籠包も色々食べましたが、ここのが一番美味しいと思いました。

大阪恐るべし…。

お教室から歩いて10分ぐらいかな。

実は翌日、行ってみたのです。

…定休日、しくしく。。。

お教室帰りに是非寄ってみてね。

香港代表 合味道 香辣海鮮味

世界のカップヌードル総選挙1位なの??

シーフードヌードルの、ちょい辛バージョンです。

食べながら、昨年香港でお箸がなくて、マドラーで食べたことを思い出しました。

やっぱりお箸って大切…笑っ。

パイナポー春巻

またしても雨…。

スーパー雨女、じゅにまいです♪

本日より大阪レッスンに向けて追い込みの準備!!

今回は、パイナポー9キロとか、蝦6キロとか、とかです。

大変ですよね~とよく言われますが、大変だなぁと思うことは、「やりたくないことをしなきゃいけない時」に感じるじゅにまいですので、やりたいことやってるじゅにまいにとっては、なんら大変なことはないのです。

逆にじゅにまいは、9キロのパイナップルを買い物かごに入れてるときや、蝦を大量に洗っているときなど、萌えぇ~(*´ー`*)なひとときです。

蝦ちゃん~皆、蝦餃になるんだよ~難しい難しい言われながらも、最後にはおいしいって言ってもらえるといいね~なんて考えながらモミモミ洗ってます、…おばか?

ということで、心を込めて仕込ませていただきますので、大阪の皆様、お楽しみに!

話がずれましたが、先日、新小岩のバンコクオーキッドさんにタイ料理を食べに行きました。

すべてのお料理が、とっても美味しくておなかがきつい!

満腹を越えました。

しかし、デザートは押し込みたい笑っ。

タイティと、パイナップルの春巻をオーダーしました。

生のパイナップルを春巻の皮で巻いて揚げたものに、甘いシロップが少しかかっていました。

揚げたてより、10分ほど置いたほうがおすすめ!

加熱されてお味が凝縮されたパイナップルと、パイナップルから出たジュースがあふれてすごいおいしいです!!

ハワイでバナナの春巻を食べたことがありましたが、パイナップルもいいですね。

チロルチョコ 台湾甜品☆

スーパーで売ってたチロルチョコ☆

パイナップルケーキは、オンライソーって発音するんですね、フォンリンスゥだと思っていました笑っ。

パッケージがとってもかわいくて♪

パイナップルケーキのほうは、パイナップル味、そのもの。

少しがりっとした食感ありです。

タピオカミルクティーは、もろタピオカミルクティーでございます。

タピオカじゃないけど、むっちりしたグミみたいなのが入っていて再現加減が半端ない!

タピオカミルクティー、すごい…\(^o^)/。

皆さんの感想も聞かせてくださいね。

久々においしいなと思った春巻

高松に帰省したときに食べに行った、和食やさんにていただいた春巻です。

中の具は、onlyごま豆腐!

お出汁につけて食べましたが、とっても美味しかったです♪

プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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