連休に上京した母と、月餅を一緒に作りました。
といってもすべて用意してあげて、一番楽しい型抜きから一緒に、でしたが笑。
母、意外と雑( ﾟДﾟ)・・・でも、喜んでくれたし良かった良かった。
この日のラッピング、こちらを初使いしてみました。
合羽橋で買ったクリップシーラー！
ありゃ、これいいじゃん。
３０００円台で買える一番安いものですが、十分でした。
以降レッスンではクリップシーラー使いますね。
実は母と一緒にパイナポーケーキも作りました。
細長いのは、作りにくいねぇ～・・・じゅにまい泣かせだよ。。
あと、この日は使い捨てのクッキングペーパーをひいて焼いちゃったんだけど、クッキングペーパーは使わない方が
いいですね。
クッキングペーパー側の生地が、波うってしまってきれいに焼きあがらないね。
学んだ・・・。
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