土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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2015 今年も宜しくお願い致します

新年 明けましておめでとうございます。

じゅにまいです。

点心に出逢って9年。
自宅でレッスンを始めてもうすぐ2年。

細々と…お教室を開催しておりますが、昨年秋頃より生徒様が増え…レッスン数も増え…HPやblogを見てくれる方が増え…。

マニアックな点心に興味を持ってくれる人が確実に増えている??

と実感しております。


有名になりたいのではなくて。

注目されたいんでもなくて。

ただただ、点心包む人を増やしたい。

と思っております。


そのためには、じゅにまい一人が頑張ればいいのではなくて、一人で頑張れるわけもなくて、皆のお力をお借りしないといけないわけでして…。

レッスンに来てくれた方がおうちで作ってくれて、ご家族やお友達に食べてもらって、そのお友達が…と拡がっていくのが理想なのですが、ありがたいことに昨年はこのような拡がりがたくさんあって、種蒔くじゅにまい、振り返ったらたくさん芽が出ていた!状態でした。

今年はどんな一年になるかしら~♪
じゅにまい、今年も地道に点心の種を蒔きますよ!!

マニアックな世界ですが、気になると止まらない、点心ワールドに引きずり込んじゃいますので、どうぞお気をつけて(笑) 今年も宜しくお願い致します。

点心教室まいふぁん じゅにまい

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じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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