本日午前のレッスンにはＫさんとOさんにお越しいただきました。
月餅レッスン、難しいことなしで作れるし楽しいので、気軽に受けていただけます。
楽し～い♪
ばっちりー！角もくっきり出ていて、美しく仕上がりました。
本日の試食は、事前にご用意した月餅と、台湾で買ってきた月餅です！
台湾で買ってきた月餅は、じゅにまいもまだ食べたことがなかったのでドキドキ、ワクワク。
抹茶、うん。ゆず、うん。アヒルの卵の黄身いり、うん、ぎりぎり。。
じゅにまいのナッツ餡、うん、無難。黒いの・・・材料はナツメと白きくらげと・・・普通に思えるんだけど。
香り・味共に、まさしく正露丸！！！ キャーーーーーこれはちょっとーーーーーー強烈です。。。
Kさんは、私、意外と全部おいしくいただけます♪とペロリでした。
じゅにまいとOさんは、ちょっといただけないものが・・・。
ドキドキしちゃった、この緊張感、最高笑。
楽しいレッスンでした、お疲れ様でした＆一緒に
毒味味見ありがとうね！
午後のレッスンは小籠包、Ｉさんにお越しいただきました。
肉まんレッスン受けてくれているし、包み方、最初からほぼＯＫでしたね。
とても上手！！
最後まで丁寧にお作りいただきました。
Iさんとは中国茶繋がりですので、お茶の話もしつつ・・・手も動き、口も動き笑 楽しかったです！
お疲れ様でした、またお待ちしておりますね。
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