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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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麦粉オリジナル月餅型

点心教室まいふぁん オリジナル月餅型を作ってもらいました。
DSC_3281_R.jpg
麦粉と書いてまいふぁんと読みます。
当教室のロゴが、麦粉と書かれた月餅で、そのままのデザインで月餅型を香港で注文しました。

しましたというか、香港に住んでいた大阪教室の生徒さん Nさんにすべて頼んでしまった!

そのままの仕上がりで出来上がりました♪
ただ、細かいことを言えば、右の63g型では周りの枠が再現できないとのことで、完全版は左の83g型です。

大満足。Nさん本当にありがとうね。

もうちょっとお安く。。。できるのであれば、皆さんのご希望を伺ってみんなで発注して名前入り月餅型を
作るんだけどなぁ~ちょっと探しますね。
いいの見つかったら、ご案内します。

DSC_3282_R.jpg
週明けにお会いする方への手土産として包装しました。

包装資材も大量に欲しい!
この職業、食材よりも道具・包材が手に入らなくて悩みます。。

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じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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