本日のレッスン、午前のレッスンはHさんにお越しいただき腸粉レッスンでした。
お菓子教室で知り合ってから、点心教室にも来てくれるHさん、本日は午後のレッスンまで1日ご一緒です♪
腸粉は最初の説明の後はひたすら実習です、そしてお待ちかねの試食タイム!

デザートの冷たいマンゴー腸粉、是非皆さんに知っていただきたいなぁ~。
休憩の後、午後の月餅レッスンです。
Iさん、Fさんもいらっしゃって、3名様でワイワイスタート!

まだ、楽しいところではないです笑。楽しいのは最後、型抜き!

皆さん上手にできました。

焼いている間に、試食していただきました。
台湾のお土産も、ちょっとかじっていただきつつ・・・焼きたての月餅も召し上がっていただきつつ・・・。
月餅レッスン、やっぱり楽しい!プレゼントに最適です、是非ご自宅でも作ってみてくださいね。
お疲れ様でした!
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