土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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9月 大阪レッスン募集のご案内

※お申込みは9月1日まで※

9月開催!大阪での点心教室のご案内です。

9月の点心教室は、月餅と蟹肉小籠包、リクエストレッスンの小籠包を開催します☆

月餅
月餅です。

プラスチックの抜き型を使って作ります。
レッスンでは2種類の餡をご紹介します。柄もたくさん用意しますので、お好きな柄で作ってくださいね。
8個お持ち帰りいただきます。

レッスンで使用したものと同じ型を販売いたします。
四角型は、取り外し可能な柄が5つついて1600円、丸型は柄1つつきで800円です。
ご予約時に、ご希望の方は型もご予約くださいね。


DSC07433_R.jpg
小籠包です。
じゅにまいレッスンで一番人気、大阪では昨年7月以来2回目です。
包むのが難しいですが、20個ぐらい練習していただきます。
小籠包レッスンのみ、お持ち帰りパック、保冷袋、保冷剤、紙袋付きレッスンです。


DSCF6482re.jpg
蟹肉小籠包です。
小籠包の復習レッスンです。
中具に蟹肉をプラスし、皮にはホウレンソウパウダーを練りこんで緑色にして練習します。
ホウレンソウパウダーの代わりにウコンやパプリカ、紫色パウダー等を練りこむと、色とりどりの小籠包ができますね。

こちらのレッスンも、持ち帰りパック、保冷剤、保冷袋、紙袋付きレッスンです。

また、小籠包の復習レッスンの為、一度小籠包レッスンを受けた方のみ、お申込みが可能ですのでご了承くださいませ。

是非一緒に楽しく作りましょう!

日程:
9月5日(金)
10時~13時 月餅 ※あと2名様
14時~17時 蟹肉小籠包 ※あと2名様
18時30分~21時30分 月餅 ※あと2名様

9月6日() 
10時~13時 蟹肉小籠包 ※あと3名様
14時~17時 月餅 ※満席
18時30分~21時30分 小籠包 満席

9月7日() 
10時~13時 月餅 ※満席
14時~17時 小籠包 ※満席

9月8日(月) 日程追加しました!
10時~13時 小籠包 ※満席

受講料:
1レッスン6700円(当日現金にてお支払いお願いいたします)

キャンセル料について:
仕込みの都合上、9月1日以降にキャンセルされた場合は、3000円をキャンセル料として
お振込みいただくこととなります。当日キャンセルは6700円です。
キャンセルやレッスン日の変更は、8月31日(日)までにお願いいたします。

持ち物:
エプロン、筆記用具、ハンドタオル、デジカメ(撮影自由です)、お持ち帰り紙袋
※保冷材を持参された方、レッスンが終わるまで冷凍庫でお預かりします!
※小籠包、蟹肉小籠包レッスンは、パック、保冷剤、保冷袋、紙袋をこちらでご用意いたします

場所:
大阪市北区天神橋1丁目12-15 ノースタワービル1F
大阪市営地下鉄谷町線・堺筋線「南森町」駅 徒歩5分
JR東西線「大阪天満宮町」駅 徒歩5分

交通のご案内:
各駅から地上に上がっていただき、商店街へ向かいます。
エイブルさんが角にある商店街(大阪天満宮がある方で、短い方の商店街)を進みます。
5分ほど商店街の中を歩いて、商店街の屋根がなくなったところで、右にたこ焼きやさんがあります。
このたこ焼きやさんの角を右に曲がります。
お豆腐やさんを通り越し、万華鏡やさんの斜め向かいのグレー色のマンション1階がお教室となります。

お車でお越しの方、駐車場はございません。お近くのコインパーキングのご利用をお願いいたします。


申込み方法:
先着順での受付となります。
初めての方は、点心教室まいふぁん HPの 「ご予約・お問い合わせ」よりお申込みください。
本文に、ご希望レッスン名と日程、月餅の型をご希望でしたら個数をお書きくださいね。
(蟹肉小籠包は、小籠包レッスン受講済みの方のみ、お申込みができます)

レッスンにご参加いただいたことがある方は、yoyaku@maifan.jp までメールにてご連絡をお願いいたします。

※メールの件名に「大阪レッスン予約」と明記ください、お手数おかけします。。。


関西の皆様と楽しく点心を作ることを、とても楽しみにしております!

※メール送信後、3日経っても私より返信がなかった場合は、恐れ入りますがその旨コメント欄よりご連絡をお願い致します

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プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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