本日のレッスンは、昨日に引き続きAさんにお越しいただき、１日レッスンでした。
福岡から来てくれて、２日間を点心教室に費やしてくれて・・・本当にありがとうね。
そしてAさんからは・・・
めんべい！ めちゃうまい！！
本当は明太子を買ってこようと思ったのですが、条件付き（天候が悪ければ福岡に引き返す）だったので買えませんでした、っていいのよ気を使わないで。
と言いつつも、明太子はそのまま食べるなら稚加栄さん、ご飯に乗っけるならかば田♪と話をしていたら、後日稚加栄さんの明太子が届きました。
もぅ・・・本当にありがとうね。甘いものと、おにぎりの具になるものはとびきりの大好物です♪さてさてレッスンですが、色々とおしゃべりしながら楽しく作りました。
皮を丸くのばすのがすごく上手！包むのも上手でした～☆
うっとり。
蝦餃は、白っぽいか、黄色いか、オレンジ色です。
ピンク色じゃないんだよね♪
お昼の休憩後、水餃子レッスンです。
最初はひだの間隔がバラバラでしたが、次第に整って来て上達してるっってわかります。
ご自宅まで冷凍で送るため、そのままパックに入れて冷凍しました。
試食です。
辛いのもパクチーも大丈夫なＡさんには、お醤油と黒酢も合わせて召し上がっていただきました。
遠方より２日間もおこしいただき、ありがとうございました。
また次回お会いできる日を楽しみにお待ちしておりますね。
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