本日のレッスンは夏季限定の腸粉！
YさんとAさんにお越しいただきました。
Ａさんは、福岡から来てくれました！！台風が心配でしたが無事飛行機が飛んで良かった・・・
最初に説明をして、後半はひたすら実習。交代しながら腸粉を作っていただきました。
試食タイムです。
腸粉と共に、台湾烏龍茶の冷茶、台湾のお菓子も召し上がっていただきました。
じゅにまいの見本腸粉です。
隠れた人気は、この醤油タレ。
材料を鍋でさっと煮て終わり。日持ちします、茹でたお野菜、蒸したお魚、炒め物に、スープに万能！！
じゅにまい醤油として、いつか売りたいぐらいです笑。
お疲れ様でした！
腸粉レッスンは９月いっぱいぐらいかな・・・までの期間限定レッスンです。
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