本日のレッスンは角煮バンズ＆花巻。
レッスンをコンプリートしてくれているYさんにお越しいただきました笑。
いつもと同じく、仕事の話や・・・同じお菓子教室に通っているのでお菓子の話や・・・台湾の話、話題が尽きない楽しいレッスンでした。
アイヤァ～写真がこれしかない。。しくしく。。
試食の時は、角煮も気に入っていただけて嬉しかったです。
じゅにまいの試作が遅くて、コンプリートしてきている方にはご迷惑おかけします・・・。
月一で新作ができるよう、気合入れます！！
Yさんお疲れ様でした。
５月をもって、角煮バンズ＆花巻、肉まん＆あんまん、小籠包、蟹肉小籠包は一旦休止となります。
夏の暑い間はお休みですが、９月頃から再開しますので少しお待ちくださいね。
夏のメニュー、頑張ります！！
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