いつもレッスンに来てくれるHさんと一緒に、お菓子教室
Petit Poponさんに行ってきました♪
Ｈさんからお話は聞いていて・・・そして、習ったケーキを焼いて持ってきてくれて、そのおいしさにノックアウトです笑。
別々に予約したけど、たまたま同じ日だったという運命もあり、駅から一緒に歩いてレッスンへ。
この日はティラミスタルトでした。
ティラミス大好物♪
先生のご自宅で、生徒さんお二人とＨさん、じゅにまいの4人でレッスンでした。
ティラミスタルトは、作るパーツは多かったですが難しいものはなくて。
先生は10年パティシエでしたので、プロの技を教えていただけて・・・そして先生の手さばきの速さにうっとり。
1台お持ち帰りありで、ランチもついてて楽しくおいしいレッスンでした。
クィっと飲み干してしまった、冷たいスープが最初でした・・・。
余ったので作ってくれたデザート♪
そして出来上がったティラミスタルト♪一番難しかったのは、クリームの絞り出しだったかも笑。
激ウマ！！！すべてのパーツが計算されつくしているー。
これはティラミスを超えたと思います・・・自画自賛？？おうちでも作るぞ！
先生、そして紹介してくれたＨさんありがとうございました。
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