本日のレッスンには、Aさんにお越しいただきました。
午後のレッスンということもあり、午前は急いで築地へ！！
実はじゅにまい、初築地でした。
築地に詳しい友人と待ち合わせし、案内してもらいました。
欲しいものは冷凍もの！フレッシュものはレッスンでは使いません笑。
ゲットしたかったのは、冷凍バナメイエビ、蟹肉・・・。
いい業者さんと出会えて、大満足の築地でした！
昼過ぎに急いで帰宅し、レッスンです。
乾燥中のフォーチュンクッキー。
オーブンから出して10秒が勝負！
慣れないとちょっと難しいかもしれませんが、慣れると大量生産オッケーです☆
Aさん、試食なしですべてお持ち帰りとなりました。
ご自宅で召し上がっていただけたかしら？
またお待ちしておりますね！
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