本日のレッスンは、Ｔさんにお越しいただき午前午後通しで受けていただきました。
午前は蟹肉小籠包♪ 小籠包の復習＆応用レッスンです。
Ｔさん、おいしいお土産を持ってきてくれました・・・。
ココナツケーキ。
うーん、これがねぇ、またすごいおいしいのです・・・。
下のスポンジ生地は、カステラのようにふわふわ、上の部分が甘～いココナツ♪
すごい好き！！すごい勢いで食べたです。
Tさん、ありがとう～☆
さてレッスン、おしゃべりもたくさんしながらの楽しいレッスンでした。
うん、上手！
蟹肉小籠包は、小籠包レッスンを受講済みの方対象のレッスンですが、さすがに皆さん上手です。
１点２点、ポイントをお伝えすることはあっても、ほとんど直しなしでできちゃう。
すごいなぁ皆・・・。
Tさんも問題なしです～！
休憩を挟んで、午後は蝦餃2回目。
蝦餃の復習と、水晶包、うさぎさんの練習です。
うん、蝦餃も上手ですよ～。
アップの画像がないのですが、水晶包、うさぎさん、すべて上手にお作りいただきました。
次回は・・・3回目、トウモロコシかな？
とっても楽しい一日でした、お疲れさまでした！
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