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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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3種のサブレ、作ってきました♪

じゅにまい教室の生徒さんでもある、 サロン ド ミュリエ さんでサブレを習ってきました!

粉もの教室をしているわりには、洋菓子がニガテ。。(作るのが、です、食べるのは大好物♪)。

今年はニガテ克服だぁ!!お菓子習うよ!

サブレ。英語ではクッキー。これ、一番苦手です。
じゅにまいが作ったクッキーは、すべてカントリーマァムになります、なぜ食感が。。。

お教室で、先生と、もう一人の生徒さんと3人でわいわい作りました~。
DSC_1880_R.jpg
同じ大きさに絞るのが難しくもあり、萌え~ポイントでもあり。

DSC_1883_R.jpg
型抜きしたサブレ記事の真ん中に、ヌガーが♪

DSC_1884_R.jpg
市松模様。手間はかかるけど、その分達成感高し!

DSC_1887_R.jpg
ラッピングして終了~。
出来あがったサブレのおしいこと。そして楽しいレッスンでした。

ニガテ克服・・・と言っても、とってもおいしく楽しんでいますよね。
次回が楽しみ、先生ありがとうございました!!

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じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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