土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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【お申し込みは6/9まで】6月 名古屋レッスン募集のお知らせ

※お申し込みは6/9中までです
※6/10よりキャンセル料が発生します、ご連絡は早めにお願い致します

6月の名古屋での点心教室についてご案内させていただきます。


6月は新規レッスンの葱油餅(ツォンヨーピン)と、リクエストレッスンの腸粉、小籠包です!


■葱油餅(ツォンヨーピン)
DSCF6725_R.jpg
台湾や上海の屋台で良く見かける、中に葱を巻き込んだ平たく焼いたものです。
餅と書きますが、モチではなくピンと読みます。
暑い時期は蒸し物が辛くなりますので、フライパンで焼いて手軽にできるピンをご紹介します。


■腸粉
DSCF4980.jpg
ちゅるっちゅるの皮がおいしい腸粉。
レッスンでは叉焼、蝦、マンゴーを巻いた冷たいデザート腸粉の3種類を作ります。
もちろん醤油ベースのタレも作ります!
是非おうちで出来立ての腸粉を食べていただきたいです。

※腸粉には、ホルモンやモツは入っておりません、見た目由来の名前です


■小籠包
スープたっぷりの小籠包です。
名古屋では6月レッスンで一旦ストップ、次回は10月以降開催です。



日時:
6月13日(金)
10時~腸粉 ※満席  

14時~葱油餅 ※あと1名様


6月14日(土)
10時~小籠包 ※満席
14時~葱油餅 ※あと4名様
18時~小籠包 ※満席※18時開始です


6月15日(日) 

10時~腸粉 ※満席
14時~葱油餅 ※あと1名様


※1クラス6名様まで



場所:シェアカフェ ココロ ※8月より場所がココロに変わりました!
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23049170/dtlmap/


地下鉄桜通線「車道」駅 4番出口 徒歩4分
地下鉄東山線「千種」駅 1番出口 徒歩5分
JR「千種」駅 徒歩8分



車道から・・・
4番出口を出たら大塚屋さんを左に曲がり、車道商店街を進みます。2,3分歩くと、道の右手に
日本茶カフェ「茶縁」さんがあるので、手前の細い道を右に入り、目の前左手すぐのマンション1階がココロです。



千種から・・・
JR千種駅から、地下鉄千種駅に向かいます。
地下鉄千種駅1番出口より地上に上がり、メルパルクホテルを通り越し、錦通車道交差点で右に曲がります。
スーパーバローさんが目印!ここを右です。
車道商店街を少し歩くと、左手に日本茶カフェ「茶縁」さんがあります。
茶縁さんを通り越して、角の細い道を左に入ります。前方左手すぐのマンション1階がココロです。



お車でお越しの方:
カフェの裏が駐車場で、無料で3台停められます!
お車でお越しの方、駐車場NO.をお伝えしますので、事前にお知らせくださいね。


持ち物:筆記用具、ハンドタオル、お持ち帰り用タッパ・デジカメ(撮影自由です)

     ※点心教室オリジナルエプロンをご用意しました よろしければお使いくださいね



受講料:1レッスン6700円 (当日現金にてお支払いお願いいたします)



キャンセル料について:

仕込みの都合上、6月7日以降にキャンセルされた場合は、材料費の一部として

3000円をキャンセル料としてお振込みいただくこととなります。

キャンセルやレッスン日の変更は、6月6日(金)までにお願いいたします。


ご希望の方は、下記ご記入の上、yoyaku@maifan.jp までメールでご連絡をお願いします。

※件名に「名古屋レッスン予約」とお書きください※

1 お名前:
2 ご住所:
3 連絡先(携帯番号):
4 ご希望のクラス:

5 車で来る方!その旨教えてくださいね


※レッスンに参加されたことがある方は、お名前とご希望クラスだけで結構です。

※メール送信後3日経っても私より連絡がなかった場合、何か行き違いの可能性がございます。恐れ入りますがコメント欄よりその旨お知らせくださいませ。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

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プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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