２か月に一度、名古屋で開催している点心教室は、千種駅近くの「
シェアカフェ ココロ」さんをお借りしてのレッスンです。
カフェの奥側半分をお借りしてレッスンをしておりますが、カフェスペースではランチやドリンクをいただけて、雑貨コーナーではオーナー手作りの雑貨を販売していたり、体にいい食材の販売も行っております。
レッスンの合間にいただいた、玄米のチャーハンランチ ７５０円です。
すごいおいしかった・・・
私はオーナーがランチの仕込みをしているのを見ておりますが・・・本当に手間暇かけてました。
化学調味料等もちろん使っていませんし、食材や調味料もかなり厳選したいいもの使ってます。
７５０円って申し訳ないほどのお値段ですって思っちゃうほどです。
午前午後とレッスンのご予約をいただいている方は、午後のレッスンまでご自由に休憩していただいて良いのですが、カフェスペースでのランチも大歓迎！です。
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