土曜日は点心の日♪ ホンビノスガイ

ホンビノスガイ

2014年04月24日 (Thu)

先月レッスンに来てくれたＭさんから、活ホンビノスガイをいただきました。
アメリカではクラムチャウダーに入ってるそうです。

じゅにまい、はじめてかも・・・。
とりあえず、バター蒸しにしてみました。

うぅん、肉厚、いいおだしが出る！うましっ。

これはクラムチャウダーがわかる気がします。次回は絶対クラムチャウダーや！

とってもおいしかったよーＭさんありがとう！！

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土曜日は点心の日♪

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