土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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3月30日点心教室 水餃子

本日のレッスンは水餃子♪
Uさんにお越しいただきました。

水餃子のレシピ、水餃子の包み方、のレッスンで、教室唯一の「ゆでる」点心。
点心・・・といえば点心ですが、飲茶やさんでは出てきません~。

DSCF6502_R.jpg
んー、いいですね。上手です!
じゅにまい、ずっとおしゃべりしていた記憶しかない・・・です笑。

DSCF6503_R.jpg
水餃子は、中心に向けてひだを作ります。
くっきり包めてますね~もちろん、ゆでてもひだは消えないですよ。

冷凍もできるし、食べたい時にゆでるだけだし、お鍋にもスープにもいいし。
とっても便利な点心です、是非おうちでたくさん召し上がってくださいね。

Uさんお疲れ様でした☆

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じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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