土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです

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3月30日点心教室　水餃子

2014年04月16日 (Wed)

本日のレッスンは水餃子♪
Ｕさんにお越しいただきました。

水餃子のレシピ、水餃子の包み方、のレッスンで、教室唯一の「ゆでる」点心。
点心・・・といえば点心ですが、飲茶やさんでは出てきません～。

んー、いいですね。上手です！
じゅにまい、ずっとおしゃべりしていた記憶しかない・・・です笑。

水餃子は、中心に向けてひだを作ります。
くっきり包めてますね～もちろん、ゆでてもひだは消えないですよ。

冷凍もできるし、食べたい時にゆでるだけだし、お鍋にもスープにもいいし。
とっても便利な点心です、是非おうちでたくさん召し上がってくださいね。

Ｕさんお疲れ様でした☆

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プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します～☆