本日のレッスンは、午後、夜と肉まんあんまんレッスンでした。
寒ーいこの季節、肉まんが最もおいしく感じることができる季節でもあります♪
午後のレッスンには、Aさんと、はじめましてのYさんとHさんにお越しいただきました。
4人で笑いの絶えない楽しいレッスンでした♪

皆さんとても上手でびっくりっ笑。

試食の肉まんとあんまん、そして揚げたものです。
あんまんは、ハリネズミさんにして揚げます。

丸いのは肉まんです。
左のハリネズミさんは、揚げすぎてちょっぴり焦げちゃった。。
とても楽しいレッスンでした、お疲れ様でした!
夜のレッスンには、お久しぶりです~なIさんにお越しいただきました。
お仕事帰りに寄っていただき、肉まんを作っていただきました☆

肉まんは作ったことがあるそうで、手つきが良かった!!
上手にお作りいただきました♪

しっとり、ふんわり。真っ白な肉まんの出来上がり☆
Iさんは揚げたものより蒸したものの方が好きーとのことでした、皮がおいしいよね!
ちょっと変わった作り方の肉まんですが、是非おうちでも作ってみてね。
そしてIさんからはこんなプレゼントが・・・

手作りチョコレート!
Happy Valentine!!
Iさんありがとうございました、レッスン後早速すべていただきました。
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