本日のレッスンは、午前も午後も角煮バンズ＆花巻でした。
午前のレッスンにはＫさんにお越しいただきました。
このレッスンは、他のレッスンに比べると説明が多くて実習時間が少ないので、ずっとお話している
イメージです笑。
だからかどうか？？写真を撮るのを忘れてしまいます。。
Ｋさんにお作りいただいた角煮バンズの、バンズのみ画像、そしてこれしかなかったです。。
試食の時には、おいしいと言っていただけたので嬉しかったです！
この皮の部分が、どうやって作ってるんだろうと思って・・・とのことでしたが、肉まんと同じお饅頭生地で
成型の仕方でこうなって、なのですよね。
角煮や照り焼きチキンだけでなく、ハムや目玉焼きなど何にでも合わせやすいと思います。
色々楽しんでいただけると嬉しいな。
お疲れ様でした！ 次回はマーラーカオレッスンでね☆
午後のレッスンも同じレッスンで、Yさんにお越しいただきました。
こんな嬉しいプレゼントを持ってきてくださいました、うれしー！！
中の餡がオリジナルな月餅と、レーズンウィッチ♪
Ｙさんのレーズンウィッチはすごくおいしくて、じゅにまい、教えてもらいに行ったほどです。
どちらもおいしかったです～ご馳走様でした。
生徒様と呼ぶには失礼なほど、公私共にお世話になっているＹさんと久々お会いして、おしゃべりだらけの
レッスンとなりました。
もちろん、お伝えするところはキチンとお伝えさせていただきました！
写真は、角煮バンズ作成後の、花巻を作っていただいているところです。
翌日朝、旦那様も召し上がって、おいしいと喜んでいただけたそうです。良かったです！
いつもありがとうございます、今年もお世話になります・・・☆
※角煮バンズ＆花巻レッスンは、4月いっぱいまでのレッスンとなります
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