本日の点心教室はスイーツ盛り？
Ｓさんにお越しいただきました。
お時間の関係で、「ごま団子＆ハムスイコー＆かぼちゃ団子」レッスンと「マーラーカオ」レッスンの
２レッスンを午前中に一気に行いました。
まずはマーラーカオから。
レッスン中にお作りいただいた生地はお持ち帰りいただき、前日に仕込んだ生地を蒸していただきます。
茶色いのと、真っ白いの、２種類作ります。元々の材料が違いますので、お砂糖の色で変わる、と
いうものではありません☆
ちなみに、茶色い方はお砂糖に黒糖を使っているので茶色ですが、上白糖に変えると黄色い
マーラーカオになります♪
さてさて、では次にごま団子！
難しいものはありませんが、こちらも３種類作りますのでずっと手を動かしていただきます笑。
少し忙しいレッスンですが、最後まで丁寧に仕上げていただきました！
台湾がお好きなＳさんと、台湾の話で盛り上がりとても楽しいレッスンでした♪
最後、お持ち帰りが多いので荷物が重かったと思います・・・大丈夫だったかな？
Ｓさんいつもありがとうね！またお待ちしております！！
マーラーカオレッスンは、他のレッスンにくっつけて受講が可能です。
単発で受ける時と料金・持ち帰り生地の量等全く同じですが、時間をやりくりして短縮して行います。
ご希望の方はお問い合わせください。
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