エビチーズ春巻きの具、レアですが実は昨日の教室でのハムスイコーの具でした笑。
あつあつはチーズがとろりでうまうまです。
具をもらったので、これをなにか別の料理で生かせないかと。
とりあえず、パンに乗せて焼いてみよー。
メゾンカイザーのそば粉のバゲットがあったので、薄くスライスしてエビチーズを塗り広げ、軽く塩コショウしてトースターでこんがり焼きます。
うん、これはワインに合いそうなバゲットです！軽く冷やした、あまり重くないフルーティなワインが合うと思います。
点心の具だけど、点心にとどまらず色々な料理に変身しますね♪
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