土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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はじめて作った水餃子

私が2006年にはじめて作った水餃子です。


多分、点心教室で余った皮と具を持って帰り、自宅で包んだものです。

ん~、ふぞろい、タコさんみたいな形笑。
水餃子の置き方も違いますね。上向きなのに・・・。

本当はこう。



こりゃ、やっぱりタコ餃子だ~☆



生のまま茹でて、文字通り水餃子で食べました。


全然良くわからない写真です。でも、すっごいおいしくて感動したことは覚えてますよ!


誰だって、最初から上手にできる人なんていません。
大切なことは、続けることって、よく言ったもんだと感心しちゃう。だって本当にそうだもん。

私は根気がないし、飽きっぽい性格だけど、料理は好きだから続けられるんだよね。
1人でも多くの人に、点心のおいしさと楽しさが伝わって、興味を持っていただければ良いんだけどな。

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じゅにまい

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東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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