土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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揚げ小籠包

焼き小籠包は数あれど、揚げ・・・はいかがでしょうか。

点心教室の先生が、試作品を作ってくれたので早速いただきました。


おいしい!
けど、食べ方非常に注意がいります。
アツアツなんか食べたら火傷して大変です。でも、ちょっと冷めてもスープがどわっと出るので、オススメは、

「二口で」

これに限ります。笑


おすすめの食べ方はこうだよ、と教えてくれたのがこれ。


一口食べたところへ、酢を数滴たらします。
熱さも少しマイルドになって食べやすいし、お味もより一層引き締まっておいしい!
何の酢かは・・・ヒミツです♪

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じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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