今日の点心教室は、水餃子でした。
午前のクラスで生徒さんが帰られたので、午後はのんびり水餃子の製造のお手伝いをしました～。
先生の奥様に皮を伸ばしていただき、私はとにかく包む包む包む。
ひだは、中心に向かって右が１，２，３回、左も１，２，３回ですよ。
この形、かわいいなぁ・・・。初めて習ったときは、この形ができなくて、何個作っても焼き餃子の形にしかならなかったなぁ。
おまけ。
今日のお手伝いのお駄賃笑 で先生がくれた物体。さぁなんでしょう？
正解は、台所用洗剤でした・・・。
教室で使っているもので、へちまから抽出した天然成分が入っている洗剤です。
泡切れがとってもよいです。
教室では一斗缶で仕入れて、詰め替えて使っています。
ペットボトルに入れて、くれました☆
これから１年間ぐらい買わなくて済みそうです笑。
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