先週の点心教室終了後、ご注文の春巻を巻くお仕事がありました。
春巻って、意外と難しいんですよ・・・。
日本の春巻って、俵型がほとんどだと思いますが、点心教室のはまん丸、筒状です。
同じ長さに巻くのは大変ですが・・・たまたまいらっしゃった生徒さんも、「巻きたい！」ということで、みんなで巻きました。
ゆっくり巻けば、大丈夫☆
たくさん巻くことが上達への1歩です。
皆で巻けば、早いですねやっぱり♪ あっという間に100本巻き終わりました。
ちょい形が不揃いな春巻は、お土産です。ラッキー☆
パリッパリ、冷めてもパリッパリな春巻です。
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