大根餅がたくさんあり、カリッと焼くだけではなく、他の食べ方があるかな・・・と思い、とりあえず味噌汁に入れてみました。
解凍し、一口大に切ってお鍋へ。カブと溶き卵を加えて、いつもの味噌汁を作ってみました。
・・・んんー・・・・・・・。
難しい。
難しいぞこれは。
まずくはない。
でも、旨くもない。
んー・・・正直、どうしよう、と悩む味でした。
でも、これだけは断言できます。
「大根餅は、煮るより焼くに限る」
ん~、他の料理方法を考えてみます笑。
大根餅の(カリッと焼く以外の)おいしい食べ方をご存知の方、是非教えてください!
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