皆さん、お料理されるときは道具にこだわりますか？
じゅにまいは、そんなにこだわらないタイプですが、キッチングッズもお皿もお料理と同じぐらい好きではあります。
高いものがいいもの、というわけでは決してないと思います。
一番いいのは、自分が使いやすいもの、これに限るかな。
・・・まぁ、それが意外と高いものだったり、なかなか手に入らないものだったりというのも多々あるのも事実ですが☆
今日ご紹介するのは、餃子の具をすくう「ヘラ」です。
竹ベラです。お値段？ 点心教室でいただいたので、０円笑。
それまでは金属のヘラを使っていたのですが・・・この竹ベラの方が使いやすいです。
先が細いからかなぁ、なぜかわからないけど、使いやすくて以来これ1本です。
ちなみに具をこねたり、計量したりでいつも使っているボウルがこちら。
１００均で買ったボウルです。
これがとっても使いやすくて、色違いで６つ持っています。
でもね、おいしい餃子できるんだよね。
だから、いいよね。
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