土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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【3/19点心教室 午前:水餃子】

点心教室は本日より再開です。

計画停電など、まだまだ不安定ですが6名の生徒さんにお越しいただきました。

皆さんご無事で何よりでした。

さて、今日は水餃子です。
ほとんどの方が2回目でしたので、前回の復習をしながら上手に包んでいました。



お一人、見学の方がいらっしゃいました。
ただ見学・・・というのもつまらないので、少し作っていただきました。
上達ぶりがよくわかりますよね。


メイプルセンターの餃子の講座が満席となっていたので、点心教室に来てくれた方でした。

ありがたや!

また、よろしければ是非いらしてくださいね。

こちら、本日2回目の方のです。蒸し上がりです。


形も整ってるし、ひだの入れ方も文句なし!ですね。

水餃子は皮も楽しむ点心なので、分厚くてOK、ひだの数も少なく、包みやすくて好評です。
食べ方のアレンジもたくさんできるので、冷凍庫にあるととても便利な点心ですよ。

小麦粉も品薄ですし・・・久々食べた点心、ことさらおいしかったなぁ。

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じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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