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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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伊勢丹新宿 富麗華の点心

新宿に用事があって、久々伊勢丹に行きました。

地下食料品売り場をぷらぷらしていたら・・・なにやら見過ごせぬやつらを発見!

・・・おいしそうな点心じゃないですか。

富麗華さんという、中華料理屋さんのテイクアウト第一号店みたいです。
店先には、数多くの点心や中華惣菜があって・・・全部買いたかったぐらいです。

いくつか厳選して?購入し、家で蒸して食べてみました。

買った点心はこちら。


点心4種、蝦餃、豚さんのお饅頭!カワユス~☆



焼き餃子と蝦春巻です。

蒸篭で蒸してみました。


うーん、クオリティ高いです。
おいしいです。
点心4種は、中の具はクワイが入っていたり、あっさりした味ながらじんわり旨味が広がります。
蝦餃は、蝦のゴロゴロ感はちょっと少ないけど、味と皮のむっちり感は文句なしです。

豚さん・・・。


かわいすぎるっ。
でも食べましたよ、尻尾のほうからかぶりつきました。
中身は意外で、白餡でした。

蝦春巻は、春巻の皮を切って見た目も華やか、食感もザックザクで間違いなくおいしかったです。

焼き餃子も、私が大好きなジューシーな餡に、むっちり皮♪
広州で食べた、まさかの焼き餃子を思い出してしまいました・・・。



かなりトリコになってしまいました。
新宿伊勢丹に行ったら、マストバイアイテムです!!
他の点心やお惣菜も買ってみたいですし、レストランにも行ってみたいな。

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プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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