先月、京都に行ってきました。
大好きな京都!!食べ物おいしい、お寺美しい、最高♪
でもでも、今回一番のお楽しみは、去年点心教室にいらっしゃっていた生徒さんにお会いすることでした。
京都から毎週通っていらっしゃったのですが、修了後、お店をオープンされたのです!
その名も、「七七 ションジェン店(ひちひち しょんじぇんてん)」です。
七七は、住所の七条七本松から、ションジェンは生煎のことでいわゆる焼き小籠包のことですね。
朝、京都駅で待ち合わせし、一緒に朝食をいただき(ご馳走様でした!)、いざお店へ。
大通りに面した店舗です。
店頭販売のみなので、お客様は店内には入れませんが・・・、ちょいとキッチンにお邪魔しました。
開店前の仕込をちょこっとお手伝いさせていただきつつ・・・自慢のションジェンを試食させていただきました☆
たぷたぷのスープが、皮からすけて見えます♪
作るのも、焼くのも難しいのに・・・よくぞここまで・・・素晴らしいです。
うん、スープたっぷりでおいしい!! いけますよ!!!
揚げた下の方はさっくりしていて香ばしいです。
無添加ですので嫌な味がしません、すぅーっと食べれちゃいます。
こちらが6個入りの商品です。
510円です。安いです・・・。
結構大きいので、お腹いっぱいになります。
お一人で1つ1つ手作りで販売されておりますので、数に限りがあります。
営業時間も短めですが・・・是非一度味わっていただきたいです。
点心教室にいらっしゃっていた方がご活躍されるのは、じゅにまいにとってもとても嬉しいことです。
短い時間でしたが、とても楽しかったですよ!また京都にお邪魔した際はお会いしたいです。
お体に気をつけて・・・一人でも多くの方にションジェンのおいしさを伝えてください!
是非、京都の名物となるよう期待しております!
七七 ションジェン店
京都府京都市下京区西七条北東野町128番地
【火~金】
12:00~14:00
【土・日】
12:00~18:00
不定休 【2011年3月の休日 7日・10日・14日・19日・21日・24日・27日・28日・31日】
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