土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
2017年09月 ≪  12345678910111213141516171819202122232425262728293031 ≫ 2017年11月
TOPyahooから移行した過去記事 ≫ 【4/14点心教室 午後:マーライカオ】

【4/14点心教室 午後:マーライカオ】

14日は第二土曜日♪特別講座です。
 
午前は蓮ちまきでしたが、じゅにまいは所用があって参加できず、午後のマーライカオから
参加させていただきました。
 
生徒さんは午前に引き続きお二人。
 
なんとお一人は尼崎から、もうお一人は石川県からお越しいただいた生徒さんでした!!
遠方より通ってくれております・・・ありがたや・・・。
 
さてさて、マーライカオ♪今日は、パイナップル味、ココナッツ味、マンゴー味の3種類を作りました。
 
基本の生地を作り、3等分してそれぞれに味をつけます。
 
二口サイズの小さい型と、直径10センチぐらいの大き目の型に流し、あとはそれぞれ好きな
トッピングをします。
 
本日ご用意したトッピングはこちら。

チョコ、自家製カスタード、ドライチェリー、レーズン、パイナップル。
 
自由に!感性の趣くがままに飾りつけます。

 
鮮やか~♪
中にも、トップにもたっぷり乗せましたよー。
 
しかーし!

沈んだ。笑
 
トッピングはすべて沈みました。。
でもこのお姿とっても好み☆
 
割ると、中にぎっしり具が入ってます。
じゅにまいは、ココナッツが一番好きです。真っ白いマーライカオを初めて食べたときは
感動したことを覚えています。
 
生徒さんには各お味を小さいの5個大きいの2つずつお持ち帰りいただきました。
 
重いけど、嬉しいね~♪
それぞれ、お帰りは夜行バスのようで・・・長い旅路ですよね。
お気をつけて~!1日クラスを受けた後の夜行バスは、疲れますよね・・・or爆睡笑。
 
また次回お会いできる日を楽しみにしております&お疲れ様でした。

Comment













非公開コメントにする
Trackback

Trackback URL

プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

POWERED
Template by
FC2ブログのテンプレート工房
Design&Customize by
Pretty Heart-blog
Powered by FCブログ