土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
2017年12月 ≪  12345678910111213141516171819202122232425262728293031 ≫ 2018年02月
TOPyahooから移行した過去記事 ≫ 日本橋コレド イシンゴウヨンジャン

日本橋コレド イシンゴウヨンジャン

日本橋コレド4階にある 中国料理の維新號 甬江(イシンゴウ ヨンジャン)さん。
昨年の震災前日に、運命的に訪れたお店です。
 
土曜日に近くで用事があって、久々食べたくなり、一人ランチしちゃいました。
 
飲茶セット1575円を、いっただきぃ~♪
 
お茶は、おいしいプーアール茶でした。
飲茶というか、点心とお茶って、すごく合うと思います。
 
実は普段あまり水分を取らないじゅにまいですが・・・点心食べるときは、ゴクゴク飲んじゃいます。
 
この日も前菜が運ばれてくる前に、1杯飲みきってしまった・・・ハハハ。
 
前菜3種です。

 
今が旬のたけのこ、ベビホタテ、チャーシューです、どれもウマウマ☆
 
お茶も進むぜー!
 

 

 
揚げ物2種と、しゅうまい3種です。
揚げ物は、餃子をあげたものと春巻、しゅうまいは、肉、黄色いのは蟹・・・かなぁ、と
緑のが青海苔と蝦かなぁ・・・笑でした。
どれもおいしい!!
特にしゅうまいは、味もさることながら、形が♪ とてもきれいな形にうっとりです。
意外としゅうまいって難しくて、じゅにまい一番苦手なのです。どうしても、斜めになったり、
直立しなくって。。。
 

 
蓮ちまきです。
点心教室で作るちまきと同じ形してます。

お、完成形は同じでも、包み方は違いますね。
味?もちろんウマシですよ!!
 

ハーフ蝦わんたん麺です。
蝦のぶりっぶり加減が半端ないです!うまぁ・・・。
さっぱり麺好きなじゅにまい、スープまで一気に平らげちゃった。
 
お食事中、お茶のおかわりも3回笑 ふぅ、おなかいっぱい大満足。
 

 
このセットにデザートはついていないけど、この日はデザートサービスということで、
杏仁豆腐がついていました、ラッキー。
 
上に乗っているプルプルゼリーは、桃のゼリーだったような気がします。
 
やっぱりおいしいこのお店!
 
土日の夜は、一人1万円で、グランドメニュー食べ放題っていうのがあります。
いつか食べたいな。

Comment













非公開コメントにする
Trackback

Trackback URL

プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

POWERED
Template by
FC2ブログのテンプレート工房
Design&Customize by
Pretty Heart-blog
Powered by FCブログ