5月19日(土)、品川のきゅりあんで開催させていただきましたゴマ団子のクラスですが、無事終了です~。
きゅりあんでの点心教室は今回で3回目です。
参加していただいたのは6名様で、4人はじゅにまいの講座をリピしてくれてる常連さんで、
2人はじゅにまいの友達でした。
今回は人数も少なかったので、ゆっくり、ゆったりとゴマ団子を作れたと思います。
生徒の皆さん、すごく上手でした。
ごま団子もハムスイコーも、じゅにまいの手直しなしでしたね笑。
皆さんお作りになったゴマ団子は、助手をお願いしたOさんに揚げてもらって持ち帰っていただきました。
ちょっと生地固かったかな?大丈夫だったかなぁ~。
教室風景の写真を撮りたかったけど、やっぱり自分が講師のクラスでは余裕ないね。。
写真は上の試食時のゴマ団子と、揚げたて生徒さん作のゴマ団子の2枚のみ。。。
びっちりゴマついてるね~♪
名前のとおり、ゴマ食べてるー!感たっぷりだと思います。
クラス終了間際に、どんな点心な習いたい??て生徒さんに聞いてみると、
・しゅうまい
・ちまき
・翡翠餃子
・大根餅
のリクエストがありました。
秋頃に開催できればいいなぁ~リクエストにお応えできるようがんばります!
参加してくれた皆様、ありがとうございました。
☆スペシャルサンクス☆
お手伝いしてくれたOさん、今回も助かった!ありがとー。
メイプルカルチャーセンターの担当Nさん、ありがとうございました。
またお声がけいただけると嬉しいです。
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