この週末は、名古屋でごま団子教室でした！
突き刺すような痛い寒さの中お越しいただいた皆様、ありがとうございました。
今年は良いご縁があって、2ヶ月に1度名古屋で点心教室を開催することができて、とても
嬉しく楽しかったです。
また来年もよろしくお願いいたします☆ね。
次回は2月23日、24日の週末に「肉まん・あんまん」のクラスを開催します！
まだ先なので・・・募集は来月改めてご案内させていただきますが、参加ご希望の方は
お問い合わせくださいね。
ごま団子教室のご報告は、また後日♪
コーヒーをいただきながらブログ更新中笑。
土曜日のレッスン時に、「ごま団子とコーヒーって合いますか？」と言ってコーヒー豆を持参してくれた
生徒様がいらっしゃいまして。
さっき焙煎してきましたって、えーーー本当に？すごい・・・。
焙煎したての豆を挽いてくれて一袋持参してくれました。コーヒーを淹れる道具も持参してくれて、
自ら丁寧に淹れてくれて皆でいただきました・・・めっちゃうまし！！
で、残った豆をいただいて、今ヘタクソながら、じゅにまいも淹れて飲んでいます。
豆がいいから、テクニックなくてもおいしい！！
ありがとうございました！肉まんとコーヒーも合いますよ、なんて・・・。
名古屋での点心教室は、おいしいお菓子の販売と、お菓子教室＆天然酵母パン教室を開催している
こちらのブログも、是非ご覧くださいね↓
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