土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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2012年 点心教室の締めくくり

今年は点心教室をたくさん開催させていただきました。
諸事情で笑 週末先生でしたが、来年は平日含めてもっと
開催できるかなぁ~と考えております。
 
さて、今年最後の点心教室は、今年最初の自宅での点心教室となりましたよ!
じゅにまいの自宅に友達二人が来てくれて、小籠包レッスンを開催させていただきました。
 
2日以上かけて、お掃除と片付け頑張っちゃいましたよ~。
おかげで、逆に殺風景になってしまったかも・・・。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
リビングに机がぽつん・・・笑
二人とも食器棚の中のグラスや、置き時計などに興味を持ってくれたみたいで、レッスン前に雑貨談議でしたね。
肝心のレッスンは、小籠包についてのレクチャーの後、皮を一緒にコネコネして、生地ののばし方から
包み方までゆっくり、一緒に行いました。

二人とも上手でしたね~お持ち帰りの小籠包、大切な方に自慢できたかな?笑
 
試食は小籠包とたまたま仕込んであった春巻を♪おなかいっぱい食べていただきました。
寒い中来てくれてありがとうね!お菓子までもらっちゃって。。
また来年是非来てねー。

来年は自宅で点心クラスを開催できればと思っています。
平日と週末、池袋から東武東上線か有楽町線、副都心線の成増駅下車徒歩5分、1レッスン定員4名様と
なります。
不定期開催かもしれませんが、ご興味ある方は一度ご連絡いただければと思います。

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プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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