香港６日目、１月１２日（土）です。
土曜日と言っても、毎日ホリデーなじゅにまいには曜日はもはや関係ない・・・かもしれません。。
朝起きた瞬間から、「あ、筋肉痛」とわかるぐらい体が痛い。。
しかも歳ですかね・・・筋肉というか、腰とか関節とか筋肉じゃない節々が痛みます。
くぅー・・・悲しい！！！
今日は１日予定なしです。
香港に居ながら、こんなに長く聖地：油麻地に行かないとは思っていませんでした・・・笑。
今日こそ、行こう。
まずは朝ごはん。
昨日食べ過ぎたので、ヨーグルト、ミルクティ、チキンスープというあっさりメニューです。
チキンスープは、作って２日ぐらい鍋ごと冷蔵庫に放置でした。。コラーゲンで冷えた状態だと
スープがジュレ化してましたよ、さすが骨付き肉・・・☆
さぁ、油麻地へ行くぞ！
油麻地は、キッチングッズのお店がたくさんある上海街があるところです。
いつも同じお店しか行かないので、今日は他のお店や隣の道、モンコックの市場と周辺も探索
することにしました。
モンコックから油麻地、佐敦までの間の廣東道沿いは、断続的に市場となっています。
一番賑やかで活気があるのはモンコックで、ピーターも「一番安くて、フレッシュなものが買える、
香港でナンバーワンの市場だ」と太鼓判を押す市場です。
道の両脇に、お肉やさんや魚屋さん、スーパー、パンやさん、麺やさんなどがずらりと並び、路上に
テントを張ってさらにお店が出ています。
歩いているだけでも楽しいです☆
雄輝餅店、餅店は香港ではパン屋さんです。パン以外にもクッキーとかケーキとか売ってたりしますが・・・。
このお店では、奥で焼いた焼きたてパンと、点心も売ってました。
大好きなパイナップルパンと叉焼包（叉焼入りパン）を買ってみました。叉焼包は焼きたてだったのですぐ
食べちゃった。ちょっとイーストがきついというか、ツンっとする感じがしましたがおいしかったです。
旧正月が近づいてきたので、真っ赤な飾りを売るお店も目立ちますね。
ヘチマ、キャベツ、冬瓜、どれも大きいですね～。
お魚やさん。とてもフレッシュです。
お肉やさんは、豚と牛は一緒に売ってて、切り身の塊をぶら下げているのを見ますが、鶏肉はなぜか別。
鶏肉は・・・肉になる前の生きた鶏がかごに入っているお店ばかりでした。
籠から出して交渉成立したら、そのまま奥へ・・・。
ふたたび戻ってきたときには、すでに天国に召された鶏さん状態です。
うぅ、チキン大好きだけどこういうの見るとちょっとショック。。
いくらフレッシュと言えど、お肉はパックに入っていないと買えません！
一通り歩いて、上海街へ戻りました。
上海街のお店も改めていくつか見てみましたが、やっぱりいつも行く２軒で十分かな・・・と
思いました。１軒、明生鋼竹蒸籠廠さんというお店が、蒸し物系道具が豊富にあって、
お饅頭の下に敷く紙と腸粉用の布を買いました。お店のおじさんも気さくでおもしろく
とても良い方でした。
こちら、いつも行くお店にて。こ、これは・・・
ニャー・・・
本物です。ニャンコは非売品、ボウルは売り物です。ちなみにこのお店にはもう１匹います笑。
お買い物を済ませて、さらに佐敦まで歩きました。
そろそろ何か食べたい・・・そういやミルクプリンやさんがあったなぁ・・・。
あった！行列もなくてすぐ入れそうですラッキー！
食べた後に撮ったので行列が出来ていますが・・・。
店名は右から読んで、澳洲牛奶公司です。いつも行くミルクプリンやさんは義順牛奶公司さんです、
違いあるかな～。
すぐ入れましたが、スーパー相席。
何人？一人？あっち、何人？２人？そっち、何人？と次々相席です。
私は、４人席で３人で食べていた女子の席に案内されました。皆ミルクプリンを食べていたので、
店員さんを呼んで、ミルクプリンを指差して「一個、唔該ヤッゴ ンゴィ」一個くださいでオーダー終了です。
すぐにあつあつのミルクプリン登場♪
義順さんより大きいかな？ふるふるしてて、おいしい！！！
ただ、義順さんのミルクプリンには、表面に牛乳の膜（ホットミルクを作ったときに表面にできる膜ですね）が
ありますが、ここのはないです。この牛乳の膜がじゅにまいは好きなので、なかったのがちょっと残念。。
でもお味は最高においしかったです！！満足ー。
お会計は、店員さんを呼んで（ンゴィというか手を上げるか）、マイタンというか文字を書くようなジェスチャーを
すれば大丈夫です。メモ帳に値段を書いて渡されますので、この紙を持ってレジに行って支払ってください。
さすがに歩き疲れました、一旦宿に戻って荷物を置いてから晩御飯を食べに出かけました。
前に、歩いててランチ時大行列だったお店が入れそう、よし、ここにしよう！
沾仔記さん、ワンタン麺で有名なお店ですね。
メニューはシンプルで、ワンタン麺か、魚のつみれボールが乗った麺か、ＭＩＸか。
あと副菜が２品ぐらいしかないお店です。
ワンタン麺です。
すっごい細めんと、ぷりっぷり蝦が入った大きい蝦ワンタンが３個入っています。
お味は・・・あっさりしてますがうまし！！！きゃー当たりです。
しかも、２３ドル。２５０円ぐらいという安さ。
そしてこれも好きなガイラン菜を茹でてオイスターソースかけたの。
１２ドル １００円ちょっと。
野菜が不足するので、あったら必ず注文します。
４００円ぐらいの晩御飯でした・・・しかしこんだけおいしくてこんなに安いってどうしてだろう？？
このお店の２，３件隣に、ベトナム料理やさんがありますが、昼も夜も行列のお店です。
・・・次はここかな？笑
コーンスターチ、香港ブランドの小麦粉、ココナツカレー、お魚の粉末、バター、お米の粉です。
蒸篭、買っちゃいました☆
ボウルや刷毛も買いましたが、この刷毛、２．５ドル、３０円ぐらいです。安かったので２本買っちゃった。
さてさて、何から作ろうっかなぁ～。
先日、ＩＦＣのゴディバで買った蛇柄のチョコです。入れ物がなくて、茶杯に入れてます。。
こちらのお正月（旧正月）は２月１０日です。新年を祝う装飾と、お正月前のセールがそろそろ活況です。
うれしい季節になりました。
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