１月１７日（木）。今日を一言で表すなら、「ワンダフルデイ」♪です。
今日はカルトナージュ教室の日でした。
先週、クレイクラフトを作りましたが、同じ先生がカルトナージュも教えてくれます。
日本でもカルトナージュを習っているじゅにまい、久々でウキウキです☆
今日は第一回目ということでパスケースを作りました。
やっぱり選んでしまった、チュン子先生（鳥のことです・・・）柄 笑。
手帳にしっかり挟まれて、夜にはいい感じになってましたよ先生～！
次回もカルトナージュ、よろしくお願いします。
お世話になっているクレイクラフト＆カルトナージュのお教室 ル・タン・メルヴェイユさん↓です。
お教室終了後、夜は香港在住のIさんと火鍋を一緒に食べることになっていたので、約束の時間まで
ブラブラすることにしました。
九龍のエレメンツから歩いてふら～っと、方向は油麻地、でも、人でにぎわっているようなお店などに
ひきつけられるようにとにかく歩いてみました。
すると・・・
気がついたらＤＩＭＤＩＭＳＵＭさんの前にいた笑。
このお店はコーズウェイベイにもあって、去年２月に行って食べたお店です。
とてもおいしかった記憶があり、４時ぐらいだったので火鍋食べれるかな・・・と思いましたが、
私の目の前に現れたということは食べて・・・と言っているのだと思い、入りました笑。
とは言っても控えめに、２品だけの注文にとどめましたよ！
注文が入ってから作るので１５分ぐらい待ちますが・・・出来立てが登場します♪
さっくさくの春巻を腸粉でくるんだものと、パイナップルパンです。
この腸粉、ちょと甘い醤油タレをたっぷりつけて食べますが、激うまーーーーー！！
腸粉は、叉焼を巻いていたり、蝦を巻いていたり、揚げパンを巻いていたりと色々ありますが
これが一番好きです。がっついて食べちゃいました。
そしてここのパイナップルパンですが、ここのは中にカスタードと缶詰のパイナップルが入っています。
コーズウェイベイで食べた時は感動したけど、２回目だから？腸粉がおいしすぎたから？？
ちょっと普通に感じてしまいました。。。
とってもおいしくて好きなお店ですが、ここ佐敦店はトイレがちょっとすごいことになってて・・・
このときだけだったと信じたいです、点心は本当においしいですよ！！
４００円ちょっと、大満足のおやつ？笑でした。
さて、おいしく点心をいただいた後は、賑わう市場を見て歩きました。
活気があって、香港で生活している方々の姿を見ることができる市場、とっても好きです♪
が、たまにショッキングな光景が・・・
お魚やさんで売られていた・・・籠の中。生きた蛙でした。。。
広州産で、１斤２４元。
１斤は約６００ｇ。香港の単位は、１キロとかグラムというのはほとんどなくて斤をよく見ます。
２４元、２５０円ぐらいかな・・・。香港は香港ドルですが、元と書かれているのもドルと同じ意味と思って
大丈夫だと思います。香港ドル紙幣にも元と書いてあるので・・・。
市場を後にし、上海街の行きつけのお店にまた行っちゃいました。
香港柄のマドレーヌ型などを買ってしまい・・・飾っておくだけでもかわいいし・・・なんて・・・。
そして看板娘？
いやぁ～さすがにそのサイズだと寝れないよね。。
そろそろ暗くなってきました・・・。
待ち合わせまでまだ時間があったので、そのまま歩いてモンコックに行ってぶらぶらしようと
思ったら・・・
「じゅにまいさん、じゅにまいさん」
おー、なんとＩさんとばったり。Iさんも早めに来ていたみたいです。
じゅにまいさん、こういうの好きだと思って・・・とくれたのがこちら。
や～ん、点心がちゃがちゃ！！
もちろん好きですよ～さすがＩさん、一度お会いしただけでじゅにまいのこと熟知されてるわ。
嬉しい・・・という思いと、コンプリートしたい・・・という熱意がフツフツこみ上げちゃいましたよ！
ちょっと早かったですが、火鍋やさんに行くことに。
Ｉさんおすすめのお店、正斗海鮮火鍋館さんへ☆。
地元の？お客さんでほぼ満席、日本人は見かけなかったかな・・・。
いつもは５，６人で食べている火鍋ですが、今日はIさんと２人です。が、相当いっぱい食べました。
まずはお好みの調味料でマイタレを作り・・・
あとは食べるだけ♪
写真がないですが、豚肉とかお野菜とか・・・他にもたくさんいただきました。
しゃべりながら食べたのか、食べながらしゃべったのか・・・。
ノンストップで食べてしゃべって、本当に楽しかった！！！
夜１１時に、Ｉさんの職場の素敵女子達が合流してくれるとのことで、それまでにもう１軒行くことになりました。
店長がお友達という日本料理やさん「宏」さんです。
おすし屋さんのように、カウンターに新鮮な魚介類が並んでいて、まさに日本だわ☆とほっこりした
気分になれるお店でした。
カウンターで、店長のまなつさんとお話しながらお刺身をいただきました♪
香港でこんなおいしいお刺身が食べられるとは！！！
香港で頑張る、働く日本人（まなつさんもＩさんもそうなのですが笑）のお話は、とっても刺激的で
学ばせていただくことも多く、楽しくも有意義であり、ありがたい・・・貴重な時間です。
突然お店のスタッフさん達が「ＨＡＰＰＹ BIRTHDAY～」と歌いながらケーキを持って来られ、何々？と
思ったら、同じカウンターでまなつさんのお友達がいらっしゃったのですが、なんとこの日がお誕生日とのこと。
一緒にお祝いさせていただきました～というか、バースディケーキをいただいちゃいました～笑。
素敵な瞬間に立ち会えて、なんてラッキーなのでしょう。
火鍋で満腹すぎてお刺身しか食べれなかったけど、また来ます！ご馳走様でした☆
１１時になったので場所を移動し、Iさんの職場の素敵女子達と合流しました。
わざわざ仕事が終わってから来てくれた彼女達に感謝です。
お互いおなかがすいていないということで、デザートを食べに行きました。
彼女達が連れて来てくれたのがこちら↓
はちきれんばかりおなかいっぱいでしたが、甘いものはやっぱり食べられるね。
皆で少しずつシェアしました。
どれももちろんおいしかったですが、Ｉさんが注文した右下のチョコスプレーが浮いてるの、これが
意外とじゅにまい的にヒットでした。
白玉団子の小さい版みたいなのが入っている冷たいココナツスープでしたが、このやわらかいお団子の
中が、なんとカリカリクリスピーなチョコレート！！この食感がとっても驚きでした。
「近くに臭豆腐のお店があるけど、行く？」
なんと、台湾でよく見かけたあの臭豆腐が食べれるの？？
今までチャレンジできなかったけど、４人いるからトライしてみたい！
・・・でも、行ってみると店じまいしてて食べれませんでした。そうだよね、もう１２時半過ぎてるし・・・。
また今度、絶対ね！と約束して、じゅにまいはタクシーでおうちに帰ってきました。
帰宅したの、１時半。 とても長いワンダフルな１日でした。
今日はＩさんつながりで、まなつさん、お店の店員さん、お誕生日だったお友達、素敵女子２人、本当に
良い方ばかりと知り合うことができました。
昨年は健康運に恵まれず・・・でしたが、人脈というか、人との出会いというかつながりというか、に
とても恵まれ、じゅにまいの人生がとても豊かになったと実感しております。
香港でも多くの方と出会い、助けられ、充実した日々を過ごすことができて、どうお礼させていただければ
よいかと悩みますが、取り急ぎはこの場で。
皆様、本当にありがとうございます。これからもよろしくお願いします！
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