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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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新幹線で大阪へ

慌ただしい1日の4月26日、実はバースデーでした。

本当に普通の日常の1日な誕生日でした、どちらかというと通常よりテンパってた笑っかも。

朝から5月大阪レッスンの準備と、鮭の試作と、まいふぁん食堂の試作と準備とでバタバタ。

夕方クロネコヤマトさんに集荷に来てもらい、5箱!発送後も鮭と向き合い笑っ

夜新幹線で大阪へ。

試作で断続的に色々食べているのでそこまでお腹がすかず、新幹線の中では軽食つまんでウトウトでした。

私の好きな~

アイスカフェオレ

チップスターお塩味

そして試作したフングイが美味しくて持ってきちゃったっっ

パイナップルの缶詰みたいなのが、フングイです。

台湾では豆花のトッピングやお子様のおやつの定番、日本でいうところのわらび餅みたいな、もちゅもちゅ食感が楽しいデザートです。

黄色い色はくちなしです。いやぁ~この時期くちなしがなくて、スーパー巡りめぐって成城石井でゲットですよ、ありがたい成城石井!!

味はなくて食感、ですので、蜜をかけて食べるとおいしー!

完食でした。

このフングイは、4月29日(月祝)11時~16時までの一日限りのまいふぁん食堂にて、豆花のトッピングでお選びいただけます。

興味ある方、是非!大阪 中津の 北のキタナガヤ shitenにお越しくださいね。

東京ではありません、そして大阪のまいふぁん教室ではなくて中津です!

お間違えないようお越しくださいね。

新幹線の中でずっと、「今日の〆は絶対ラーメン」とお告げが笑っ、49歳バースデーは近所の総大醤さんに並びました!夜!23時過ぎに行ったのに!30分以上並んだ笑っ

入店はギリギリ0時前っ。

深夜のラーメンと焼きめしは格別の旨さ♪

いつも行列なお店なのですが、わかる…わかるわぁ…

特に!麺がうまし!!中国で食べるような、かん水入ってないストレート麺みたいな麺自体が美味しいです~!

バースデー最後の言葉が「焼きめしセットお願いします」

翌日最初の言葉が「ごちそうさまでした」

うん、今年も良い一年になりますね\(^o^)/

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じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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