土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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2月20日 点心教室-しゅうまい-

じゅにまい自宅での点心教室のご報告です!
 
今日のレッスンはシュウマイでした~。
お越しいただいたのは、とってもチャーミングなMさん♪
お一人だったということもあって、たくさんお話できてとっても楽しかったです。
 
お料理全般お好きということで、シュウマイもとても上手に作っていただきました。

 
手つき良し、手際良し笑。
 
シュウマイのひだが難しい~とおっしゃっていましたが、とても上手でしたよ!


すべてMさん作♪
うずらも真ん中に来てるし、かわいくできてるよ!!
 
蒸したて~しゅうまい蒸したてですよー。

テレビが黒いから、湯気写るかな??急いで撮った写真ですが、湯気に気を取られてしまい
しゅうまいが少し白っぽい。。。
 
しゅうまいの試食後は、揚げたシュウマイも召し上がっていただきました。

お疲れ様でした~。
 
来月の小籠包レッスンの予約をしてくれました、楽しみにしてるね!
 
小籠包は難しいけど、Mさんなら出来そうだね♪と言うと、「・・・ハードル上げないでくださいよぉ
」と。
大丈夫、皆できるようになるからリラックスして来てね☆

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じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
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