本日よりイースト肉まんレッスンが始まりました☆
老麺肉まんも良いですが、イーストの肉まんも簡単で良いですよ！
粉は強力粉を使わず薄力粉のみです。
ふぁふぁ～というよりは、ムギュっとした食感です。
レッスンでは肉まんを10個お作りいただきますが、おまけのあんまんが二個ございます。
こちらは月替わりか…気まぐれに？中のあんこが変わりますが、本日はゴマあんまんでした。
特別な材料なしで、スーパーで普通に買える材料で作ります。
肉汁たぷたぷ。
たっぷりゴマ♪
寒い今が一番発酵しづらい！けど一番食べたい！笑っ
ほかほかの肉まん、いかがですか？
こちらのレッスンは、水餃子受講済の方のみご参加いただけます。
イースト肉まんご希望の方は、先に水餃子の受講をお願いいたしますね。
寒い毎日ですが、皆様どうぞ暖かくしてお過ごしくださいませ！
本日もお疲れさまでした。
Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します～☆