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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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イースト肉まんレッスン 始まりました

本日よりイースト肉まんレッスンが始まりました☆

老麺肉まんも良いですが、イーストの肉まんも簡単で良いですよ!

粉は強力粉を使わず薄力粉のみです。

ふぁふぁ~というよりは、ムギュっとした食感です。

レッスンでは肉まんを10個お作りいただきますが、おまけのあんまんが二個ございます。

こちらは月替わりか…気まぐれに?中のあんこが変わりますが、本日はゴマあんまんでした。

特別な材料なしで、スーパーで普通に買える材料で作ります。

肉汁たぷたぷ。

たっぷりゴマ♪

寒い今が一番発酵しづらい!けど一番食べたい!笑っ

ほかほかの肉まん、いかがですか?

こちらのレッスンは、水餃子受講済の方のみご参加いただけます。

イースト肉まんご希望の方は、先に水餃子の受講をお願いいたしますね。

寒い毎日ですが、皆様どうぞ暖かくしてお過ごしくださいませ!

本日もお疲れさまでした。

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じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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