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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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【大阪】7月レッスンのご予約について

7月点心教室まいふぁん大阪レッスンのご予約についてご案内させていただきます。

7月の新規メニューはございませんが、半分新規?なほうれん草の葱油餅(ツォンヨウピン)レッスンがございます。

こちらは旧レッスン「葱油餅」の生地に、ほうれん草ピューレを練り込んだものになりますが少しややこしく、2020年1月に「葱油餅」を受講された方は、ほうれん草が入っていないだけで調味料や成形が全く同じです。

ほうれん草の葱油餅は受けなくていいんじゃないかな…と思います。(もちろん受けたい!と思ってくださると嬉しいです)

ほうれん草入ってても味はしません!色だけです。

そして、2020年以前のレッスンで「葱油餅」を受講された方は、調味料や成形が異なりますので、ご興味ございましたら受講してくださいね。

過去の繰り返しレッスンは冷たい月餅、胡椒餅、ココナツ団子&タピオカココナツとなります。

・ほうれん草の葱油餅(ツォンヨウピン)

ホウレン草ピューレで小麦粉生地を練り、薄く伸ばして葱など調味料を巻き込んで薄焼きにして焼きます。

手でハラハラとさいて召し上がってください!

手軽にできます。

試食では、卵とチーズも一緒に焼きますね。

台湾とろみ醤油をつけて召し上がれ~(このお醤油はお持ち帰りできます)。



冷たい月餅

緑豆あん、オレンジクリームチーズ(共にレッスン中に作ります)の2種類お作りいただきます。

型抜きが楽しいレッスンです。お好きなお色で、お好きな型で抜いてくださいね。

薔薇の花びら入り☆

打ち粉は必ず必要ですが、従来の片栗粉とは違う粉を使用して、粉っぽさをなくしました☆

最近のお気に入り、レトロな色合い白ベース笑っ。

写真のは打ち粉が片栗粉ですが、レッスンでは片栗粉は使用しません。

胡椒餅(フージャオビン こしょうもち)

まいふぁんレッスンで、東名阪、過去一受講者数が多かったレッスンです。

もう…ほとんどの方が受けちゃったかしら?と思いつつ、再登場です。

胡椒たっぷりな肉あんをパン生地…のような生地で包んでオーブンで焼きます。

じゅにまいは猫舌ですが、これだけはやけどしてでもあっつあつ食べます!!

あぁ目を閉じれば台湾夜市(涙)。。。


ココナツ団子&タピオカココナッツ

中華カスタード(レッスン中に作ります)をもちもち生地で包んで、ココナツをたっぷりまぶします。

タピオカココナッツはお持ち帰りできませんので、おかわりしてくださいね!



※レッスン料について※

すべてのレッスン各7200円


※一度受けたけど、もう一回受けたい!!という方へ
レシピ持参で、1レッスン4200円となります。 レシピを忘れた方は、通常料金をいただきますので、忘れずに持参してくださいね。



※キャンセル料について※

6月17日~いかなる理由においてもキャンセル料が発生しますのでご了承くださいませ。

6月17日~3000円 6月24日~全額




【ご予約方法 既存の生徒様】

yoyaku@maifan.jp までメールにてご連絡をお願いいたします。

今から先着順で受付させていただきます。



件名 7月大阪レッスン予約

本文 お名前
    ご住所
    携帯番号
    ご希望レッスン

    

※レッスンが始まると、メールチェックができません ホテルに戻ってからの返信となりますので深夜となります 空席表示でも満席になっている場合がございますのでご了承くださいませ

※携帯からの返信となりますので、gmailからのメールを受信できるように設定してください 数人いつもエラーで返ってきちゃいます 特にDOCOMO、SoftBank等携帯キャリアから送信されている方はご注意くださいね。

【ご予約方法 新規生徒様】

まいふぁんホームページの はじめて予約 よりご希望レッスンをお申し込みくださいませ。





7月5日(火)

18時30分 ほうれん草の葱油餅 ※満席

7月6日(水)

10時 冷たい月餅 ※満席

14時 ほうれん草の葱油餅 ※満席



7月7
(木)

14時 冷たい月餅 ※あと4名様

18時30分 胡椒餅 ※満席



7月8日(金)

10時 胡椒餅 ※満席

14時 ココナツ団子&タピオカココナツ ※満席




7月9日(土)

10時 ほうれん草の葱油餅 ※満席

14時 胡椒餅 ※満席

18時30分 冷たい月餅 ※満席


7月10日(日)

10時 ココナツ団子&タピオカココナツ ※あと3名様

14時 ほうれん草の葱油餅 ※あと1名様



皆様からのご予約を心よりお待ちしておりますね。

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プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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