※上級コースの日程を決めました。
木曜日クラス
①②7月28日③④8月25日⑤⑥9月29日
土曜日クラス
①②7月2日③④8月6日⑤⑥9月3日
3日間コース
①②9月17日(土)③④9月18日(日)⑤⑥9月19日(月祝)
①しゅうまい②水餃子③肉まん④小籠包⑤蝦餃⑥テスト(小籠包と蝦餃)
ご希望の方、検討中の方は、5月31日までに1度ご連絡くださいね。
悩んでるんです…も大丈夫です。
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点心教室まいふぁん 上級コース6期生を募集致します。
興味がある方は、1度ご連絡をお願いいたします。クラス編成など考えたいと思います。
上級コース詳細は、 こちら をご覧くださいね。
※来年、点心教室まいふぁんは単発クラスと上級コースなどのメニュー構成を一部変更する予定です。 主には肉まん、蝦餃ですが、単発レッスンの肉まんはドライイーストの肉まんに、蝦餃は、包丁を使わないで皮を伸ばして包むレッスンにする予定です。
老麺の肉まんと、蝦餃包丁を使った蝦餃は、中級クラス(仮)として、
単発レッスンの基本の7種(しゅうまい、ごま団子、大根餅&春巻、水餃子、肉まん(ドライイースト)、蝦餃(包丁不使用)、小籠包) 修了
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中級クラス(仮)(老麺の肉まん、包丁を使った蝦餃 など) 修了
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上級コース 修了
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インストラクターコース
という流れとなりますので、上級コースに興味がある方は、今年受講されることをおすすめします。
また、上級コースやインストラクターコースは強制ではございませんので、基本的に単発レッスンばかりですので、お好きなレッスンをお好きな時にお楽しみいただければと思います。
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興味がある方には、ご連絡いただきましたら詳細をご返信させていただきますね。
4月中に1度ご連絡いただけると助かります。
その際、悩んでいることや、質問などございましたら、お気軽にお書きくださいませ。
今年の上級コースは6月よりスタート予定です。5月の連休もあいてますが…。
どうぞ宜しくお願い致します。
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Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆