気がつけば２月！わぉー今年もえらいスピードで終わっていきますね笑っ。
１月を思い返すと、前半大阪レッスン、中盤学びの日々、後半東京レッスンでした。
学びの日々は、ジャンル色々、レッスンを受けたり、食べて学んだり、濃い日々でした。
ということで、最初のご報告はびゃんびゃん麺から☆
都内に数店舗展開しているびゃんびゃん麺の秦唐記さんは、じゅにまいのお友達のお店です。
「びゃんびゃん麺教えて～」というじゅにまいからのリクエストを快諾してもらい、秦唐記 料理長から学ぶびゃんびゃん麺レッスンが実現しそうです。
スタートはまいふぁんからとなりますが、どなたでもご参加いただけるようになれば…と思います。
詳細は改めてご案内致しますね。
※じゅにまいがレッスンをすることはございません 秦唐記でのレッスンとなります
１月に打ち合わせしてきました☆
びゃんびゃんしましょう！
Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します～☆