夏休みに試作をしておりました、じゅにまいです。
12月に開催する、クッキー缶に詰め込む笑っ お菓子を作ってます。
作ってますと言うよりは、失敗してます。。
試作とは、作って、失敗して、作って、失敗しての繰り返しで、こういう地味な作業は嫌いじゃないです。
お気に入りの音楽を聴きながら、今日も元気に失敗します＼(^o^)／
ということで、手作りネギラードを使ってクッキーを作ってみました。
土台は同じですが、色んなバージョンにて焼いてみてます。
んー…
２回目。
んー…
ということですね笑っ。
これから何回か作ってみて、一番良いレシピでレッスンします！
ネギ油はお料理にも使えて常備しておくと便利ですね。
30分ぐらいかけて、じっくり火をいれますが、やっぱり手作りのネギ油、いいかも…
クッキー冷ましている間に、ネギそば食べませんか？
おネギ嫌いな方には…どうしましょう。
「カレーパフレッスン受講済」、「ネギが食べられる」方が対象のレッスンとなります。12月お楽しみに☆
Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します～☆