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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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試作 ネギクッキー

夏休みに試作をしておりました、じゅにまいです。

12月に開催する、クッキー缶に詰め込む笑っ お菓子を作ってます。

作ってますと言うよりは、失敗してます。。

試作とは、作って、失敗して、作って、失敗しての繰り返しで、こういう地味な作業は嫌いじゃないです。

お気に入りの音楽を聴きながら、今日も元気に失敗します\(^o^)/

ということで、手作りネギラードを使ってクッキーを作ってみました。

土台は同じですが、色んなバージョンにて焼いてみてます。

んー…

2回目。

んー…

ということですね笑っ。

これから何回か作ってみて、一番良いレシピでレッスンします!

ネギ油はお料理にも使えて常備しておくと便利ですね。

30分ぐらいかけて、じっくり火をいれますが、やっぱり手作りのネギ油、いいかも…

クッキー冷ましている間に、ネギそば食べませんか?

おネギ嫌いな方には…どうしましょう。

「カレーパフレッスン受講済」、「ネギが食べられる」方が対象のレッスンとなります。12月お楽しみに☆

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じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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