土曜日は点心の日♪

蒸し暑かったですね。。。

名古屋レッスン、無事日曜日に終了しました。

ご参加いただきました生徒様、お疲れさまでした＆ありがとうございました！

次回は９月、あっという間に９月になると思いますが笑っ　今から楽しみにしてますね。

６月レッスン模様、お写真少ししかないですがどうぞ＼(^o^)／

月餅レッスン☆

焼くタイプです。冷たい月餅は、来年開催予定ですよ。

かわゆい袋をたくさん持参しました。袋フェチにはたまらん笑っですね。

じゅにまい語録:　ダサいぐらいがちょうどいい♪じゅにの好きなのは、右上のですね。

焼き餃子レッスン、重要なのは具の作り方と焼き方！

是非得意料理にして欲しいです。

実は焼き餃子は、中国点心というよりは…日本料理…日本のおかずです。

焼き餃子、うまくできない～レッスンしてくださいーとのリクエストからレッスンのお仲間入りとなりましたが、当初は断っておりました。

焼き餃子は中国点心じゃないからうちはしないんだよね…なんてカッコつけちゃって、昔の自分！！

プラス、焼き餃子レッスンに7000円も払って生徒さん来る？？という悩みもありましたが、意外と、人気のクラスです笑っ。

具はフツーの具、皮も市販品ですが、いつもの焼き餃子がワンランク上の出来栄えになるよう、ポイントをお伝えしているレッスンです。

工芸点心、うさぎさん、レタス、トウモロコシなどを作っていただきますが、後半はフリータイム！

お好きな形で、お色で、作っていただく楽しいレッスンです。

出ました、２年ぶりの再来笑っ。

前回はドアラでしたね…今回も笑わせていただきました、ありがとうNさん！！

今日は自宅でぼーっと過ごしましたが、明日は名古屋からの荷物の片付けと、明後日からのレッスン準備に勤しみます。

じゅにまい、元気です！皆様も蒸し暑い日々ですが、どうぞ元気に、楽しい１日をお過ごしくださいね。

名古屋の皆様、しーゆー９月です！