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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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名古屋レッスンありがとうございました

蒸し暑かったですね。。。

名古屋レッスン、無事日曜日に終了しました。

ご参加いただきました生徒様、お疲れさまでした&ありがとうございました!

次回は9月、あっという間に9月になると思いますが笑っ 今から楽しみにしてますね。

6月レッスン模様、お写真少ししかないですがどうぞ\(^o^)/

月餅レッスン☆

焼くタイプです。冷たい月餅は、来年開催予定ですよ。

かわゆい袋をたくさん持参しました。袋フェチにはたまらん笑っですね。

じゅにまい語録: ダサいぐらいがちょうどいい♪じゅにの好きなのは、右上のですね。

焼き餃子レッスン、重要なのは具の作り方と焼き方!

是非得意料理にして欲しいです。

実は焼き餃子は、中国点心というよりは…日本料理…日本のおかずです。

焼き餃子、うまくできない~レッスンしてくださいーとのリクエストからレッスンのお仲間入りとなりましたが、当初は断っておりました。

焼き餃子は中国点心じゃないからうちはしないんだよね…なんてカッコつけちゃって、昔の自分!!

プラス、焼き餃子レッスンに7000円も払って生徒さん来る??という悩みもありましたが、意外と、人気のクラスです笑っ。

具はフツーの具、皮も市販品ですが、いつもの焼き餃子がワンランク上の出来栄えになるよう、ポイントをお伝えしているレッスンです。

工芸点心、うさぎさん、レタス、トウモロコシなどを作っていただきますが、後半はフリータイム!

お好きな形で、お色で、作っていただく楽しいレッスンです。

出ました、2年ぶりの再来笑っ。

前回はドアラでしたね…今回も笑わせていただきました、ありがとうNさん!!

今日は自宅でぼーっと過ごしましたが、明日は名古屋からの荷物の片付けと、明後日からのレッスン準備に勤しみます。

じゅにまい、元気です!皆様も蒸し暑い日々ですが、どうぞ元気に、楽しい1日をお過ごしくださいね。

名古屋の皆様、しーゆー9月です!

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プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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