私が生徒だったとき、の、包んだ点心の写真が見たーい！
とのことで、探しました。
なにせ、「ガラケー」で10年以上前なので残っている写真は少なかったですが、見つけたのがこちらです。
2008年、はじめて包んだ小籠包ではありません！何回目かは覚えていませんが、生徒時代の唯一の画像です。
今となれば…つっこみどころ満載ですね、あと、皮はかなり分厚いです。
こちらは2009年、アシスタント時代のです。
一個抜けてるところがありますが…たぶん、あまり上手に包めなかったのを取り出して写真を撮ったのでは…。
師匠が向こうから、私が手前から包んだ小籠包を置いていき、スピードを競っていた…と記憶してます、もちろん完敗です＼(^o^)／
Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
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