土曜日からスタートします、年末は包んで包んで包むぅ！包女(ぱおじょ)会！！
クリスマスや年末年始には、いつもよりちょっと豪華な点心を、ということで、包んで締めくくっていただきます。
今週は単発レッスンをしながらの、ぱおじょの試作と最終調整に忙しかったです～が、ふむふむ、私も勉強になりますし、楽しいですね。
こちらはぱおじょ ごまあんまん。
中のごまあんは、月餅の中身にも使えるかも～ごまたっぷり、とろり餡です。
そして、見た目は来年の丑年を意識して牛模様…もうちょっと改善します。
Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します～☆