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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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ぱおじょ ごまあんまん

土曜日からスタートします、年末は包んで包んで包むぅ!包女(ぱおじょ)会!!

クリスマスや年末年始には、いつもよりちょっと豪華な点心を、ということで、包んで締めくくっていただきます。

今週は単発レッスンをしながらの、ぱおじょの試作と最終調整に忙しかったです~が、ふむふむ、私も勉強になりますし、楽しいですね。

こちらはぱおじょ ごまあんまん。

中のごまあんは、月餅の中身にも使えるかも~ごまたっぷり、とろり餡です。

そして、見た目は来年の丑年を意識して牛模様…もうちょっと改善します。

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じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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